Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- Aldığı kadar un
Üzerine;
- Yumurta sarısı
Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Su, süt şeker ve kuru mayayı karıştırıp 10 dakika kadar bekletiyoruz.
- Kabaran mayaya diğer malzemeleri ekleyip unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde etmeniz gerek.
- Tekrar mayalanması için ağzı kapalı güneş gören bir alana bırakıyoruz.
- Hamurumuz kabardıktan sonra şekil verebiliriz isterseniz içine peynir patates ekleyebilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp. Fırına veriyoruz.
- Ben sade yaptım. 200 derecede 35 dakika da pişiyor. Afiyet olsun.
Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
