GastroRöportaj

Her mevsim farklı güzellikleriyle misafirlerini ağırlayan Bayou Villas ve Lara Barut Collection, seçkin bir tatil yeri olarak, lüks ve konforu doğanın huzur verici güzelliğiyle birleştiriyor. Bağımsız gezginler için başvuru rehberi olan Condé Nast Johansens’ın saygı prestij onayına sahip Bayou Villas ve Lara Barut Collection, konuklarına benzersiz ve unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. Bayou Villas, doğanın […]

Turizmde bir dünya markası olan İstanbul’un öncelikle marka devamlılığını sağlamak, İstanbul’u dünya çapında doğru tanıtmak, hakkettiği ilgi odağı olma haline getirmek, seyahat acentalarının sektörel bazda markalaşmasına katkıda bulunmak ve turizm endüstrisinin tüm paydaşları arasındaki iş birliğinin ve ortak çalışmaların artması gerekliliğini vurgulamak amacıyla kurulan İstanbul Seyahat Acentaları Tanıtım ve Geliştirme Derneği İSATAG’ın Yönetim Kurulu Başkanı […]

Yeni yıldaki ilk konuğum ülkemiz gastronomisinin önde gelen ve en renk isimlerinde birisi Televizyon programları yapmış, ülkemizi yurt dışında defalarca başarıyla temsil etmiş ve sayısız ödül kazanmış, pek çok öğrenci yetiştirmiş ve sektöre kazandırmış, kitaplar yayınlamış ve patili dostlarımızı hayatının merkezine alarak onlar için sağlıklı mamalar üretmeye başlayan Şef Rafet İnce… Kendisiyle bugüne kadar yaptıklarını, […]

Yılbaşı sofralarında yeni trendler, sıcak bir atmosfer yaratmak ve göz alıcı bir deneyim sunmak üzerine odaklanıyor” Jumbo 76. yılında, pratik kullanım sağlayan ürünleri estetik detaylarla bir araya getirerek, yılbaşı sofralarında hem görsel bir şölen sunarak hem de kullanıcılarının konforunu düşünerek, 62 mağazası, jumbo.com.tr ve Jumbo Ev Gereçleri app’i ile çok geniş bir tüketici kitlesine ulaşıyor. […]

Başarılı bir iş insanı olarak 27 yıldır sağlık sektöründe olan Tanfer Sağlık Grubu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Seycan Tanfer, Tanfer Sağlık Grubu’nun her yıl gelenek haline getirdiği yılbaşı davetini bu yılda 42. kez gerçekleştirecek olmanın heyecanı ve keyifli hazırlıkları içerisinde. Cemiyet hayatının da tanınan ve sevilen bir ismi olan Seycan Tanfer, Levent’te bulunan Tanfer Health […]

Tüketiciler son dönemde yerli ve milli markalara daha fazla önem veriyor ve özellikle gelirini yatırım ve istihdama dönüştüren yerli markalara karşı daha duyarlı yaklaşıyor. Bu sebeple yerli firmalara ve ürünlerine yönelik talep de hızla artıyor. Kahve sektörü ise bunların başında geliyor. Dünyadaki kahve tüketiminin yüzde 70’ini karşılayan, en nitelikli kahve çekirdeği olma özelliğini taşıyan ve marka […]

Turizmdeki erken rezervasyon verileri, 2023 yılına göre 2024’te % 20’lik bir artış olduğunu gösteriyor. Camelot Maritime Yönetim Kurulu Başkanı Kaptan Emrah Yılmaz Çavuşoğlu, “Erken rezervasyonlardaki yüzde 20’lik artış, önümüzdeki sene kruvaziyer turizminin olumlu geçeceğini öngörmemizi sağlıyor. 2024 yılında kruvaziyer turizminden ümitliyiz!” dedi.  Haber: gastrofill.com Dünyanın en önemli kruvaziyer destinasyonlardan birini oluşturan Türkiye, son yılların öncelikli tercih […]

Teknik alt yapısı ve işleyişiyle alanında ilk ve tek tesis olan İzmir Karşıyaka Belediyesi tarafından hayata geçirilen Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, hem yemek yapmayı sevenlere hem de yemek yapma becerileriyle sektöre girmek isteyenlere mesleki eğitimler ve kurslar vererek istihdam sağlıyor. Röportaj: Neslihan AKBAYDAR Sektöre nitelikli ve kalifiye insan yetiştirme hedefinde olan ve bünyesinde aşçılık, pastacılık, […]