FEATURED
Türk Kızılay, “İyilik Sağlık İçin” mottosuyla hayata geçirdiği yeni markası Kızılay Nova ile yerli ve milli beslenme çözümleri sunarak sağlık alanında dışa bağımlılığı azaltmayı hedefliyor. Kızılay Nova, özellikle enteral beslenme alanında Türkiye’nin kendi kendine yetebilmesini sağlayacak önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Fatma Meriç Yılmaz’dan Güçlü Vurgular Türk Kızılay Genel Kurulu’nda yeniden başkanlığa seçilen Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, […]
Bu yıl beşincisi düzenlenen Uluslararası Terapötik Beslenme ve Anti-Aging Kongresi, “sağlıklı uzun yaşam (longevity)” temasıyla alanında öncü bilim insanlarını bir araya getirecek. Kongrenin başkanlığını yürüten Tıbbi Biyokimya ve Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp (GETAT) uzmanı Dr. Asuman Kaplan Algın, terapötik beslenmenin yalnızca koruyucu değil, aynı zamanda tedavi edici bir yaklaşım olarak günümüz sağlık sisteminde kritik bir yer […]
Uzmanlar, vejetaryen beslenmenin dikkatli ve bilinçli şekilde uygulanması gerektiğini vurguluyor. Yanlış planlanan bir diyetin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekiliyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, vejetaryen beslenmenin yanlış planlandığında sağlık açısından çeşitli riskler taşıyabileceğini belirtti. Yiğit, özellikle B12 vitamini, protein ve omega-3 yağ asidi eksikliklerinin sinir sistemi ve genel […]
Son haftalarda artış gösteren gıda zehirlenmesi vakaları, toplumda ciddi bir tedirginlik yaratmış durumda. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, özellikle tavuk ürünlerinin güvenli tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulunarak, mutfakta dikkat edilmesi gereken kritik noktalara değindi. ZEHİRLENMELERİN KAYNAĞI NE? Avcı Dursun, zehirlenmelerin başlıca nedenlerinden biri olarak Salmonella ve Campylobacter gibi bakterilere dikkat çekti. Bu bakterilerin çiğ ya da az pişmiş […]
Ramazan ayı boyunca vücudun iki öğünlük beslenme düzenine alıştığını belirten uzmanlar, Ramazan Bayramı’nda eski düzene kademeli olarak geçilmesi gerektiğini vurguluyor. Ani beslenme değişikliğinin metabolizma üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, bayram sabahında hafif ve dengeli bir kahvaltının önemine dikkat çekti. Eski Beslenme Düzenine Kademeli Geçilmeli Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi […]
Ramazan ayı boyunca oruç tutmanın sadece fiziksel değil, psikolojik açıdan da birçok etkisi bulunuyor. Özellikle toplumda yaygın olarak görülen duygusal açlık, bu dönemde daha belirgin hale gelebilir. Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Uzman Psikolog Jülide Unutmaz, bu durumun kişiden kişiye değişebileceğini belirterek, “Görmezden gelinen duyguların yemek yiyerek bastırılamaması, stres ve kaygıyı artırabilir. Anksiyete ve stres yönetimi […]
Oruç tutmak kilo vermeye yardımcı olabilir mi? Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, orucun metabolizma ve kilo yönetimi üzerindeki etkilerini bilimsel veriler ışığında değerlendirdi. Dursun, sağlıklı ve sürdürülebilir kilo kaybı için dikkat edilmesi gereken noktaları sıraladı. Oruç ve Kilo Kaybı Tarih boyunca hem dini hem de sağlık açısından çeşitli faydalarla ilişkilendirilen oruç, günümüzde kilo yönetimi […]
Ramazan ayında oruç tutanların en çok zorlandığı konulardan biri de susuzluk. Uzmanlar, sahurda yeterli miktarda su tüketmenin gün içinde susuzluk hissini azaltmada önemli bir rol oynadığını vurguluyor. Diyetisyen Neslihan Öztürk Aktepe, sahurda 1 litre su tüketilmesi gerektiğini belirterek, suyun miktarı kadar türünün de önemli olduğunu ifade etti. Sahurda 1 Litre Su İçilmeli Diyetisyen Aktepe, sahurda […]
Ramazan ayında oruç tutarken uzun süre aç kalmak, kan şekeri seviyelerinde dalgalanmalara yol açabilir. Bu dalgalanmalar, halsizlik, baş dönmesi ve yorgunluk gibi sorunları beraberinde getirirken, iftar sonrasında ani açlık krizlerine neden olabilir. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, Ramazan boyunca sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yaparak, glisemik indeksi düşük besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Oruç Süresince […]
Ramazan ayında sağlıklı ve enerjik kalabilmek için beslenmeye dikkat etmek büyük önem taşıyor. Uzmanlar, özellikle sahurun atlanmaması gerektiğini vurguluyor ve iftar ile sahur öğünlerinin dengeli olması gerektiğini belirtiyor. Sahur, Gün Boyu Enerji İçin Kritik Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, sahurun oruç sürecini daha rahat geçirebilmek için önemli olduğunu ifade ediyor. Uzun süre aç kalan […]