Köfteli Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 2 adet orta boy domates
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
Köfteli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle köftesi için gereken bütün malzemeleri güzelce yoğurun ve istediğiniz büyüklükte köfteler yapıp kenara alın.
- Yemeği için uygun bir tavaya sıvı yağı ve tereyağı ekleyin.
- Yemeklik doğranmış soğanları ilave edip hafif soteleyin.
- Rendelenmiş yada küçük doğranmış domatesleri ilave edip biraz soteleyin ve köfteleri üzerine sıralayıp önlü arkalı hafif kızartın.
- İstediğiniz büyüklükte doğramış olduğunuz patatesleri üzerine ilave edip hafif şekilde karıştırın.
- Baharatları ilave edin karıştırın.
- İki su bardağı su ekleyin kaynamaya başlayınca altını kısıp patatesleri yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
Köfteli Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı