FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 21, 2023

Eskiler köy yoğurdunu yaparken bu tekniği uygularmış. Taş gibi yoğurt mayalama tekniği

Yoğurt mayalarken bilmeniz gereken aşçılık sırları. Yoğurt öyle lezzetli olacak ki. Haber : gastrofill.com Yoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle köy yoğurdu, kıvamı ve tadıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Peki, köy yoğurdunu evde nasıl yapabilirsiniz? İşte köy yoğurdu yapmanın püf noktaları: 1. Sütün Kalitesi Önemlidir Yoğurdun kalitesi, kullanılan sütün kalitesiyle doğrudan ilişkilidir. Bu nedenle, […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Temmuz 21, 2023

Izaka Terrace’ta Yaz Akşamları Uzak Doğu Esintileriyle Doluyor

Şık ve bohem atmosferiyle İstanbul’un en güzel buluşma noktalarından olan Izaka Terrace, yaz boyunca her Çarşamba hazırladığı Sushimania menüsüyle, misafirlerini Uzak Doğu’nun lezzetleriyle, keyifli bir deneyime davet ediyor. Haber : gastrofill.com İstanbul’da, şehrin kalbi Gümüşsuyu’nda, CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında yer alan Izaka Terrace, fark yaratan deneyimler sunmaya devam ediyor. Yaz sezonu boyunca her Çarşamba 19.00-22.00 […]

FEATURED
GastroChef , GastroEtkinlik , GastroHaber , GastroLezzetler
Temmuz 21, 2023

Bodrum’da Gastronomi Şöleni Devam Ediyor

Be Premium Bodrum, tutkuları ve özgün tarifleriyle Dünya mutfağına yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri, değerli konuklarıyla buluşturmanın heyecanını yaşıyor.  Haber : gastrofill.com İlk kez geçtiğimiz yaz Michelin yıldızlı şeflere ev sahipliği yapan Be Premium Bodrum, bu etkinlik ile Ace of Mice 2023’te ‘‘En iyi Halkla İlişkiler Etkinliği’’ ödülüne layık görüldü. Bu yıl da kaldığı yerden […]

FEATURED
GastroLezzetler
Temmuz 20, 2023

Şeftalili Yaz Atıştırmalığı

Şeftalili Yaz Atıştırmalığı Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroLezzetler
Temmuz 20, 2023

Corn Dog (Hamurlu Sosis Kaplama)

Corn Dog (Hamurlu Sosis Kaplama) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroLezzetler
Temmuz 20, 2023

Kolay Çiğ Köfte

Kolay Çiğ Köfte Tarifi nasıl yapılır? Kolay Çiğ Köfte Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroLezzetler
Temmuz 20, 2023

Evde Kumpir

Evde Kumpir Tarifi nasıl yapılır? Evde Kumpir Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroLezzetler
Temmuz 20, 2023

Fırında Tereyağlı Mısır

Fırında Tereyağlı Mısır Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Kavun çekirdeklerini sakın atmayın!

Kavun yaz aylarının en çok tüketilen meyvelerinden biri. %95’i su olan kavun, içerdiği zengin vitamin, mineral içeriğiyle sağlığımıza oldukça faydalı bir besin. Ancak kavunun çekirdekleri de gerçek bir şifa deposudur. Genellikle çoğu kişi tarafından kavun kesilince çekirdekleri atılır. İşte kavun çekirdeklerini değerlendirmenin en güzel yolu…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Ekşimiş yoğurttan lor peyniri nasıl yapılır?

İstediğiniz kadar yoğurt mayalayın, bazen yoğurdunuz tutmaz, dolapta kalır veya ekşir. Hazır kutu yoğurtlarından fazla almış da olabilirsiniz. Hiç üzülmeyin, ekşimiş yoğurtları nefis bir lor peynirine dönüştürebilirsiniz. Peki; ekşimiş yoğurttan lor nasıl yapılır? Ekşimiş yoğurttan lor peyniri yapmanın püf noktaları nelerdir? Ekşimiş yoğurttan lor peyniri nasıl kullanılır?