Evde Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 2 iri patates
- 100 gram kadar kaşar peyniri
- 1 miktar salam
- 1 miktar sosis
- Kornişon turşu
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
- Acı sos
- 3-4 adet zeytin
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
- Tuz
Evde Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesi haşlıyoruz. Siz isterseniz folyaya sarıp fırınlayabilirsiniz.
- Salamı ince doğrayıp tavada birkaç dakika çok az sıvı yağ ile çeviriyoruz.
- Sosi de halka halka doğrayıp onu da bi tavada az sıvı yağ ile çeviriyoruz.
- Kaşarı rendeliyoruz.
- Patates pişince ilk tereyağı, tuz ve kaşar ile karıştırıp eziyoruz tabağa yayıyoruz.
- Üzerine salamı, sosisi, mısırı, zeytini koyup sosları da ekliyoruz. Kumpirimiz hazırdır. Afiyet olsun.
Evde Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
