Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta akı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 6 su bardağı un
Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel bir kaba 2 adet yumurta akını, 1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı ılık suyu ek edip karıştılır sonra 1 tatlı kaşığı şekeri, bir paket instant mayayı ek edip tekrar karıştılır.
- Son olarak 1 tatlı kaşığı tuzu ve 6 su bardağı unu yavaş yavaş ek edip elimizle kulak göğsü kıvamında hamur hâline getirilir.
- Sonra 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalandıktan sonra hamuru bezden biraz küçük haline getirelim yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Sonra yumurtanın sarısınının içine 2 çay kaşığı sirkeyle karıştıralım tepsiye dizilen hamurların üzerine sürelim ve çörek otu yahut susam serpelim.
- 170 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir.
- Piştikten sonra tezgahın üzerine tepsiyi koyup soğumasını bekleyelim.
Ve son olarak servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun 🌿🌿🥐🫓🥯.
Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
