Tepside Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 120 gram margarin (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
İç harcı için;
- 4 büyük boy elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz içi
Tepside Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamurumuzu hazırlayalım. Yoğurma kabına sıvı malzemeleri ve margarini alıp güzelce yoğurmaya başlayalım.
- Azar azar unu ilave edip, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
- Hazırlanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bir top hamuru streçleyip dondurucuda 30 dk bekleyelim.
- Kalan hamurumuzu tepsimize ince tabaka halinde yayıp onu da buzluğa kaldıralım.
- Şimdi sıra iç harcımızda🙂 Elmaları bir güzel soyup rendeleyelim.
- Üzerine şekeri de ilave edip kısık ateşte bir güzel pişirmeye bırakalım.
- Elmalar suyunu salıp çektikten sonra üzerine tarçın ve cevizi ilave edip altını kapatalım.
- Bu süreçte dinlemen hamurumuzu çıkarıp harcımızı üzerine yayalım.
- Portakal büyüklüğünde ayırdığımız hamurumuzu da alıp üzerine rendeleyelim.
- 180 derece de alt üst kızarana kadar pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkınca pudra şekeriyle süsleyip servis edelim🙂 Şimdiden afiyet olsun ❣❣.
Tepside Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
