Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 2 adet soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı süt
- 5-6 bardak su
Köz Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domates soğan ve sarımsakları iri olacak şekilde doğrayıp közleyelim. Ben airfryer de 190 derecede 9 dakika közledim.
- Közlenen domateslerin kabuklarını soyalım.
- Tencereye tereyağını alalım ve 1 kaşık un ile kavuralım, unun kokusu çıkınca 1 kaşık salça ekleyip bir miktar daha kavurup közlenmiş malzemelerimizi ekleyelim.
- 5 bardak su ekleyelim ( koyu olursa bir bardak daha eklersiniz ) 10 dakika kaynatalım ve blander dan geçirelim.
- Tekrar ocağa alıp 1 çay bardağı ılık süt, karabiber ve tuzunu ekleyip bir taşım kaynatalım. Kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile servis ederseniz çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun.
Köz Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
