• Academy BigChefs İlk Mezunlarını Verdi
  • Kurban Bayramı Tatilinde Rotayı Yine Antalya Belirledi
  • IZAKA TERRACE “YAZA MERHABA” DEDİ
  • Babalar Günü’nde En Anlamlı Hediyeler Karaca’da!
  • Babalar Günü’ne Özel Spa Keyfi CVK Park Bosphorus…
  • Artaş Oteller Grubu’ndan Babalar Günü’ne Özel Ayrıcalıklı Deneyimler
GastroMutfak
Babalar Günü’nde En Anlamlı Hediyeler Karaca’da!
Gastrofill : Lezzet Keşiflerinden Haberler, Restoran İncelemeleri ve Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler
GastroMekan
Kurban Bayramı Tatilinde Rotayı Yine Antalya Belirledi
Menu   ≡ ╳
  • ANASAYFA
  • GASTRODERGİ
  • GASTROHABER
    • GASTRORÖPORTAJ
    • GASTROMAGAZİN
    • GASTROSAĞLIK
    • GASTROTARIM
    • GASTROMUTFAK
    • GASTROCHEF
    • GASTROETKİNLİK
  • GASTROLEZZETLER
    • GASTROTARİFLER
  • GASTROMEKAN
    • GASTROTEL
  • GASTROYAZAR
  • KÜNYE
  • GASTROFİLL TV
Gastrofill : Lezzet Keşiflerinden Haberler, Restoran İncelemeleri ve Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler
Son Yazılar
  • Academy BigChefs İlk Mezunlarını Verdi
  • Kurban Bayramı Tatilinde Rotayı Yine Antalya Belirledi
  • IZAKA TERRACE “YAZA MERHABA” DEDİ
  • Babalar Günü’nde En Anlamlı Hediyeler Karaca’da!
  • Babalar Günü’ne Özel Spa Keyfi CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da
GastroTarifler
Temmuz 23, 2023

Kalburabastı Tarifi

GastroFill

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (ben sızma zeytin yağı kullandım)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 50 gram fındık ( sadede yapabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı karbonat (rengini sarı ve kıyır yapması için )
  • Aldığı kadar un ( kulak memesi kıvamında olsun)

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1/4 (çeyrek) limon suyu ve kabuğu

Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kalburabastı tatlısı için öncelikle tencereye toz şeker ve  suyu alarak kaynamaya bırakalım. Yaklaşık 15 dakika boyunca kaynayan şerbetimize birkaç damla limon sıkıp 10 dk daha kaynatıp ocaktan alalım.
  2. Yoğurma kabına oda sıcaklığindaki margarini yoğurdu,  sıvı yağ ve yumurtayı alalım, tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
  3. Daha sonra irmik, vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğuralım.
  4. Hamurumuzu silikon aparatının üzerine yerleştirelim. Elimizle bastırarak açalım.
  5. Hamuru yuvarlak şeklinde açtıktan sonra iç harcı koyalım. Daha sonra hamurun her iki tarafını ortada birleştirerek kapatalım.
  6. Yapmış olduğumuz şekli bozmadan hamuru kalıptan çıkartalım.
  7. Tatlılarımızı hazırladıktan sonra yağlanmış tepsimize dizelim.
  8. Önceden 170 derece ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
  9. Ardından soğuyan şerbeti tatlımızı şerbetleyelim.
  10. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak. Yaklaşık 1 saat şerbeti ile dinlendirelim.
  11. Üzerini kapatırsanız buharı ile daha güzel şerbet çekecektir, şerbetini çekmiş tatlılarımızı servis tabağına alıp servis yapalım. Afiyet olsun

Kalburabastı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Post Views: 167
TAGS: #Hamuru#Şerbet#tatli
PREVIOUS ARTICLES
Home > GastroTarifler
Temmuz 23, 2023

Portakal Diliminde Kereviz Salatası

NEXT ARTICLES
Home > GastroTarifler
Temmuz 23, 2023

Yumurtalı Ekmek Kahvaltıya 5 Dakika Da Hazır

Leave a Reply

Cevabı iptal etmek için tıklayın.

Related Post
Temmuz 28, 2023
Binlerce Yıldır Sürdürülen Tatlı Geleneği Aşurenin Daha
Ağustos 28, 2023
Patatesli Sarıyer Böreği
Temmuz 31, 2023
Turistlerin alternatif lezzeti ‘mavi yengeçler’
Temmuz 21, 2023
4 Kaşık Çorbası (Anadolu Çorbası)

Gastrofill : Lezzet Yolculuğuna Davet !

 

Gastrofill: Gastronomi Dünyasının Tadını Çıkarın! En Lezzetli Tarifler, En İyi Restoran İncelemeleri ve Trend Gastronomi Haberleriyle Dolu Bir Lezzet Yolculuğuna Hazır Olun!

Scroll To Top
© Copyright 2023 © | Tüm yayın hakları Fiore İletişim’e ait olup yazılar iktibas edilemez. Tüm reklamların sorumluluğu firmalara, yazılardaki ve söyleşilerdeki görüşler şahıslara aittir.