Yeni yıl için geri sayımın başladığı bu günlerde, kaliteli eğlenceyi lezzetli bir sofrayla birleştiren bir yılbaşı programı mı araştırıyorsunuz? Öyleyse Zarifi tam size göre. Bir Beyoğlu Klasiği olarak akıllarda yer eden Zarifi’de yeni yılda, 11 yıl Barış Manço’nun vokalistliğini yapan ünlü sanatçı Özlem Yüksek sahne alacak. Keman virtüözü Sercan Birol’un, DJ Cüneyt’in ve oryantal dans sanatçısı Su Selda’nın gösterilerinin de olacağı gecede, kavrulmuş bademli zaziki’den kuzu kol sarmaya, safranlı ve kereviz püreli ızgara enginara kadar birbirinden orijinal lezzetlerin yer aldığı bir yılbaşı menüsü de sizi bekliyor.
Bir seneyi geride bırakmanın burukluğu, yeni bir yılı karşılamanın heyecanına karışırken, yılbaşı için programlar da yapılmaya başlandı. Peki, 2024’ü lezzetli yemeklerin kaliteli bir eğlenceyle birleştiği bir yılbaşı programıyla karşılamaya ne dersiniz? Beyoğlu’nun eski geleneğine sahip çıkarak, 2002 yılından bugüne farklı kültürleri kaliteli hizmet anlayışıyla buluşturan Zarifi Restaurant’ta yılbaşında, 11 yıl Barış Manço’nun vokalistliğini yapan ünlü sanatçı Özlem Yüksek sahne alacak. Ayrıca müzisyen Sergio, keman virtüözü Sercan Birol, oryantal dans sanatçısı Su Selda ve DJ Cüneyt gece boyunca eğlencenize eğlence katacak. Eğlencesi kadar yemekleriyle ve özellikle de mezeleriyle ünlü Zarifi’de birbirinden orijinal lezzetlerin yer aldığı yılbaşı menüsü, sofranızı bir şölene dönüştürecek.
Yeni yıl eğlenceniz Özlem Yüksek’ten
Zarif bir yemek, sıcak bir sohbet ve kaliteli bir eğlence arayanların ilk tercihi olan Zarifi’de yılbaşı programı da dopdolu. Performansı ve etkileyici sesiyle takdir toplayan, Barış Manço’nun unutulmaz Japonya konserleri de dahil 11 yıl boyunca vokalistliğini yapan Özlem Yüksek, geniş repertuvarı ve eğlenceli sahnesiyle Zarifi misafirlerine tadına doyamayacakları bir yılbaşı gecesi yaşatacak. Yüksek’in müzisyen Sergio ile birlikte sahne alacağı gece, 2024’ü yüksek bir enerjiyle karşılamanızı sağlayacak.
Yılbaşı gecesinin klasiği oryantal
Zarifi’de, yılbaşı eğlencesinin klasiği olan oryantal gösterisi de unutulmadı. Oryantal dans sanatçısı Su Selda, koreografik modern figürleriyle yılbaşı eğlencenizi renklendirecek. Ayrıca gerek program öncesi gerekse sonrasında DJ Cüneyt’in hareketli parçalarıyla dans etmekten geri duramayacaksınız. Keman virtüözü Sercan Birol ise, size 2023’ün tüm yorgunluğunu unutturacak.
Yeni yıl menüsünde orijinal lezzetler
20 yıllık Bir Beyoğlu Klasiği olan Zarifi’de yılbaşı eğlencesine, geceyi güzelleştirecek orijinal lezzetlerden oluşturulmuş bir menü eşlik edecek. Menüde Kars gravyeri, ezine peyniri, isli çerkez peyniri, civil peyniri, şiraz üzümü, kayısı ve cevizden oluşan Yerli Peynir Sepeti; manda yoğurtlu üç biberli atom, kavrulmuş bademli ziziki, tütsülenmiş yoğurt soslu ot kavurması, kuşkonmaza sarılı kılıç balığı karpaçyo, domatesli pastırma turşusu, ballı patlıcan ve humusun olduğu Mezeler; safranlı ve kereviz püreli ızgara enginar ve dip soslu kalamar tavadan oluşan Ara Sıcaklar ile farklı lezzetleri deneyimleme imkânı sunuluyor. Ana yemekte ise, bademli ısırgan otu kavurması, patlıcan püresi ve limonlu safranlı basmati pilav eşliğinde sunulan kuzu kol sarma ile fırınlanmış patates, körpe roka salatası ve limon sosla verilen fileto levrek ızgara seçenekleri bulunuyor. Manda kaymaklı çıtır kadayıf ve meyve tabağı ağzınızı tatlandırırken, Zarifi bir geleneğe daha sahip çıkarak fark yaratmaya devam ediyor. Zarifi’de, meyhane sonrası içilmesi rutin hale gelen işkembe çorbası, gecenin sonunda dileyen misafirlere ikram edilecek.
