Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler 
Denden Yatçılık Budva Montenegro’ da İstanbul ve Bodrum’ da vip konuk ağırlamasını dünya turizminin yeni gözdesi Budva ve Kotor’da da başlatan Denden Yatçılık Tamer Köseoglu lux yatların da dünya sosyetesini ağırlamayı hedefliyor… 2005 yılında Tamer KÖSEOĞLU tarafından kurulan DenDen Denizcilik firması, motoryat sınıfında filosunu artırarak İstanbul Boğazı’nda, Bodrum’ da, Montenegro Budva’ da profesyonel anlamda hizmet […]
Ege’nin incisi Bodrum, yepyeni bir lezzet durağına kavuşuyor. Michelin ve Gault & Millaut ödüllü, New York Times’ın İstanbul’un en iyi kadın şefleri arasında gösterdiği Ayşe Şensılay yönetimindeki Giritli Restoran, 16 Haziran’da Halikarnassos’un içinde kapılarını açarak misafirlerini eşsiz Girit mutfağının otantik tatlarıyla buluşturdu.Ayşe hanım özellikle bazı malzemeleri bizzat Yunanistan’dan getirerek Bodrum’da Girit mutfağı esintisi yaratmaya özen […]
Kültürlerarası bir mutfak deneyimi sunan Terazza Italia, yeni bir etkinlik serisine ev sahipliği yapıyor. Şef Claudio Chinali ile “Chef’s Table etkinliğinin ilki Mayıs ayında gerçekleşti. Misafirlerine keyifli bir gastronomi deneyimi yaşatan “Chef Table” etkinliklerinin ikincisi ise 6 Haziran’da gerçekleşecek. Şef Claudio Chinali’nin özel olarak hazırladığı menü ile gerçek İtalyan dokunuşunu, mevsimsel ürünlerin değerlerini ve şefin özel sunum tekniklerini […]
Yeni nesil işveren sendikacılığının ülkemizdeki temsilcisi Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ile Tarım ve Gıda Etiği Derneği’nin (TARGET) ortaklaşa düzenlediği “Gıda Etiği Semineri”nde, sektörden ve akademi dünyasından uzman isimler bir araya geliyor. 3 Haziran’da İstanbul Sanayi Odası Odakule Toplantı Salonu’nda gerçekleşecek seminerde, yeni gıda teknolojilerinin kullanımı, yeni gıdalar ve değişen tüketici trendleri etik perspektifiyle […]
OXYOIL ile Sağlıklı Hücre Sağlıklı Beden! Bütünsel sağlık alanlarında çalışmalarını sürdüren Wiserlife Supplements, tek amacının kaliteli gıda takviyesi üretmek olmadığını belirtiyor. “Sağlığın Geleceği-Geleceğin Sağlıklı Ekosistemi” ilkesiyle yola çıkan Wiserlife Supplements, sağlıklı bir yaşam için ihtiyaç duyabileceğiniz gerekli tüm gıda takviyelerine ulaşabilme fırsatı sunuyor. Günümüzdeki yasam koşulları, hatalı beslenme alışkanlıklarımız, sedanter yaşam tarzı ve stres vücudumuzda […]
Türk mutfağının sürdürülebilirliği için çalışmalarını sürdürülen Metro Türkiye’de üst düzey atama gerçekleşti. Metro Grup bünyesinde 27 yıldır çeşitli görevler üstlenen David Antunes, Metro Türkiye’nin yeni CEO’su olarak atandı. Daha önce Portekiz’de CEO olarak görev yapmakta olan David Antunes, Türkiye’deki yeni görevine 1 Mayıs itibarıyla başladı. Antunes, Metro Türkiye’nin istikrarlı büyümesine, Türk gastronomisine ve sürdürülebilir geleceğe […]
Antalya- Belek’te, lüks ve konforu binlerce ağaçların arasındaki doğal güzellikte bir arada sunan, dünyanın dört bir yanından gelen Tripadvisor gezginlerinden tam not alarak dünyanın en iyi otelleri arasında yerini aldı. Gloria Verde Resort, Gloria Golf Resort ve Gloria Sport Arena Tripadvisor Travellers’ ChoiceAwards Winner 2024’te dünyanın en iyi otelleri içerisinde ilk %10’a girdi. Belek’te 27 […]
Değişen trendleri takip eden, ürünlerini tüketicilerinin ihtiyaçlarına göre geliştiren Paşabahçe, tüketicilerin gönlüne taht kurmuş bir efsane olan Borcam ürünlerini geliştirmeye ve çeşitlendirmeye devam ediyor. Paşabahçe Türkiye’de bir ilke imza atarak farklı tencere ve tavalara uyumlu ‘Borcam Kademeli Kapağı’ tasarladı. İhtiyaçları en pratik şekilde çözen, hayat kolaylaştıran ürünler sunan Paşabahçe, fonksiyonelliği ve tasarımı bir araya getiren, […]
Eksun Gıda, un pazarının 60 yıldır değişmeyen markası Sinangil ile 2. Glütensiz Yaşam ve Çölyak Zirvesi’ni düzenledi. Çölyak Vakfı’nın katkılarıyla çölyak hastalığı konusunda farkındalığı artırmak amacıyla gerçekleştirilen zirvede, çölyak hastalarının karşılaştığı zorluklar masaya yatırıldı. Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir zirve konuşmasında; “Çölyak hastaları ve glütensiz yaşamı tercih edenler […]
Mutfakta dijital devrimin kapılarını aralayan, 20’den fazla mutfak aletini bir arada sunan ve hepsinin yaptığı işi tek bir cihazda yapan Thermomix®, online tarif platformu Cookidoo®’nun 10. yılında görkemli bir lansman gerçekleştirdi. Thermomix® TM6’nın dijital ekranından bağlanılabilen Cookidoo, bugün 1.123 Türkçe tarifin yanı sıra 95.500’den fazla Türk ve dünya mutfağının bir arada yer aldığı tarifleri kullanıcılarla buluşturuyor. Cookidoo’nun […]