Soğanlı Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet soğan
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı barbekü sos (ama mühim değil varsa olmasada olur)
- Tuz
- Yarım bardak su
Soğanlı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanlı meze için; soğanları piyazlık doğrayın. Kavurmak için zeytinyağına atalım ,biraz renk değişimi olunca içine şeker koyup bir kaç kez karıştıralım, kavuralım.
- Domates salçası ile biber salçasını karıştıralım su ile açtıralım, sulu olunca içine dökelim.
- Üzerine ben barbekü sos döktüm (olmasada olur)Biraz kaynatın suyu çekene kadar tuz ilave edip kapatın .
Afiyet olsun…
Soğanlı Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı