Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 kase beyaz peynir yada lor peyniri
- Arzuya bağlı maydanoz ( ben kullanmadım)
Arasına serpmek için;
- 1 kase un
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkalarımızı üst üste tezgaha koyalım, ortadan ikiye kesip hepsini üst üste koyduktan sonra sosumuz için gerekli olan malzemeleri güzelce çırpıp bir kenara alalım.
- Yufkalarımızı önce hazırladığımız sostan sürüp üzerine un serpelim kestiğimiz kenara peynirimizden yerleştirip her iki kenarını katlayıp rulo şeklinde sarıp tepsimize yerleştirelim.
- Tüm yufkalarımızı bu şekilde yaptıktan sonra kalan sosumuzu böreğimizin üzerine fırça yardımıyla sürüp kalanı da üzerine dökelim.
- Arzuya bağlı üzerine çörek otu ya da susam serpebilirsiniz.
- Yarım saat dinlendirdikten sonra 180 derecede ayarladığımız fırına verip kızartalım. Afiyet olsun 🌹.
Rulo Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
