Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta+1 yumurta sarısı üzerine beyazı içine
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane yas maya
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- Aldığı kadar un (Ben 7.5 bardak un kullandım)
Hamura sürmek için
- Sanayağ
İç harcı için;
- Beyaz peynir
- Kaşar rendesi
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için tüm malzemeler eklenip yoğurulur.
- 30 dk mayalanmaya bıraktım.
- Sonra 12 parça eşit olarak ayırdım.
- Bezelere açtım küçük küçük açtığım hamura sanayağ sürüp iç Bursa escort harcını koydum.
- İlk olarak yan kanatlarını kapatıp sonra uç kısımları kapattım ve kare şeklini verdim.
- Üzerine yumurta sürüp susamlayıp önceden ısıttığım 180 Bodrum escort derece fırına sürdüm.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.
Puf Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
