Havuçlu Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 havuç
- 250 gram (1 modül tavuk göğsü)
- 1.5 su bardağı tavuk suyu
- 2.5 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı şehriye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-2 damla limon suyu
Havuçlu Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklar tencereye alınır ve bol suda haşlanır.
- Tencereye zeytinyağ konulur ve rendelenmiş havuç ile rendelenmiş sarımsak güzelce kavrulur.
- Su,tavuk suyu ek edilir.
- Ayrı bir kaşede un ve yoğurt ile birkaç damla limon çırpılır ve çorbaya eklenir.
- Şehriyeler ve didiklenen tavuklar tencereye alınıp karıştırmaya devam edilir.
- Tuz ve karabiber eklenip şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
Afiyet olsun 😋
Havuçlu Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
