Dana Tandır Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo dana eti
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Tane karabiber
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Dana Tandır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir gün evvel terbiyesini yaptığımız etleri düdüklü tencerede mühürlüyoruz, içerisine tane karabiber. Sirke ve biberiye ek ediyoruz.
- Mühürleme süreci sonrası üzeri çıkana kadar sıcak su ek ediyoruz, tuzunuda koyup, düdüklünün kapağını kapatıyoruz yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun 🧑🍳🤗
Dana Tandır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
