Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 avuç bayat ekmek içi
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanımızı iyice küçük küçük doğradıktan sonra tüm malzemeleri bir kaba alalım. Eğer ekmeğiniz çok kuruysa çok az bir su çileyebilirsiniz.
- Eti iyice yoğurduktan sonra yarım saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
- Etimiz dinlendikten sonra dilediğiniz boyutlarda şekil veriniz. Ben biraz küçük tuttum boyutlarını ve 18 tane köfte çıktı benimkinden.
- İster yağda ister tost makinesinde ızgara şeklinde pişiriniz. Muhteşem bir tat, deneyenlere afiyet olsun.
Anne Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-1-dpG3S88Z.jpg)
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-2-z24sMPqs.jpg)
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-3-GqwXM7jK.jpg)
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-4-PBd349m6.jpg)
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-5-KCzzi9UE.jpg)
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-6-LL8vwOIp.jpg)
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/07/anne-koftesi-7-ABfJuR2w.jpg)