İstanbul’un yükselen gastronomi merkezlerinden Ataşehir, son dönemde açılan modern konseptli mekanlarla dikkat çekmeye devam ediyor. Bu mekanların başında ise, kahvaltıya getirdiği yenilikçi yaklaşımla öne çıkan The Moss yer alıyor. Modern lounge konseptiyle hizmet veren The Moss, klasik sunumların ötesine geçerek misafirlerine rafine bir gastronomi deneyimi vadediyor.
Estetik ve lezzeti bir araya getiren yeni nesil kahvaltı anlayışıyla adından söz ettiren The Moss, şık atmosferi ve dünya mutfağından esinlenen sunumlarıyla kahvaltıyı adeta bir ritüele dönüştürüyor. Ferah dekorasyonu ve özenli servisiyle öne çıkan mekan, özellikle hafta sonları şehir yaşamının temposuna kısa bir mola vermek isteyenleri ağırlıyor.
İki kişilik kahvaltı menüsünün 850 TL olarak fiyatlandırıldığı The Moss’ta, geleneksel serpme kahvaltının çok ötesine geçen bir çeşitlilik sunuluyor. Gurme peynir ve şarküteri ürünlerinden ev yapımı reçellere, özel tekniklerle hazırlanan yumurtalardan sağlıklı alternatiflere kadar zengin seçenekler sunan menüde, taze sıkılmış meyve suları ve dünya mutfağından sıcak tabaklar da yer alıyor.
The Moss’u deneyimlemek üzere işletmeci Tümer Gülcan’ın davetiyle mekânı ziyaret ettik. Şıklığı ve detaylara gösterdiği özenle dikkat çeken The Moss, sadece bir yeme-içme noktası değil, aynı zamanda iyi hizmet anlayışını benimseyen modern bir yaşam alanı olarak da konumlanıyor. Mekânın her köşesinde Gülcan’ın vizyoner yaklaşımı ve misafirperverliği hissediliyor.
Kahvaltının yanı sıra The Moss, günün diğer saatlerinde de hizmet vermeye devam ediyor. Dünya mutfağından seçkiler içeren menüsüyle öğle ve akşam yemeklerinde de iddialı olan mekân, lounge atmosferi ve özenle seçilmiş müzikleriyle iş çıkışı buluşmaları, özel kutlamalar ve keyifli sohbetler için ideal bir adres haline geliyor.
Kahvaltının yalnızca bir öğün değil, bir keyif anı, paylaşım alanı ve yaşam tarzı olduğunu hatırlatan The Moss, Ataşehir ve çevresinde benzersiz bir deneyim arayanlar için mutlaka keşfedilmesi gereken bir durak olarak öne çıkıyor.
