FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Gelato nedir? Konutta gelato dondurması nasıl yapılır?

Gelato, yani İtalyan dondurması. Yapması ve yemesi son derece keyifli bir dondurma çeşidi. Gelato’nun hikayesi nedir? Gelato’yu dondurmadan ayıran temel farklar nelerdir? Gelato nasıl yapılır? Gelato hakkında merak edilenler…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Şıhıl mahşi nasıl yapılır? Püf noktaları ile şıhıl mahşi tarifi…

Şıhıl mahşi bir çeşit kabak dolması türüdür. Hatay mutfağına özgü bir lezzet olan şıhıl mahşi, kabakların oyulup kızartılmasıyla hazırlanıyor. Kabaklar iç harç ile doldurulduktan sonra ise fırına veriliyor. Peki, şıhıl mahşi nasıl yapılır? Püf noktalarıyla şıhıl mahşi tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Tepsi oruğu nasıl yapılır? İçli köftenin en pratik hali: Tepsi oruğu…

Hatay yöresinde içli köfteye oruk denir. Tepsi oruğu en pratik içli köfte yapma şeklidir. Tepsi oruğu sini köfte olarak da bilinmektedir. Hatay yöresine ait olan tepsi oruğu, içli köftenin tepsiye basılmış hali olarak özetlenebilir. İstediğiz şeklide dilimi olarak sunulabilir. Peki, tepsi oruğu nasıl yapılır? İşte adım adım tepsi oruğu tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Ruby çikolatasını keşfet! Dördüncü çikolata çeşidi Ruby nedir?

Tamamen yeni bir çikolata türü olarak ünlenen ruby, sadece tadıyla değil, farklı rengiyle de herkesi cezbetmeyi başarıyor. Peki; Puby çikolatası nedir? Ruby çikolatası rengini nereden alıyor? Ruby çikolatası ne zaman keşfedildi! Ruby çikolası hakkında merak edilenler…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Püf noktalarıyla pastane yordamı dereotlu peynirli poğaça tarifi…

Poğaça sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin en sevdiğimiz hamur işlerindendir. Poğaça, Osmanlı döneminde ilk defa Hafız Mustafa tarafından hazırlanan bir çörektir. Temel malzemesi un, su mayadan oluşan poğaça, günümüzde farklı çeşitleri ile en çok tüketilen hamur işlerinin başında gelmektedir. İşte püf noktalarıyla pastane usulü dereotlu peynirli poğaça tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 4, 2023

Çikolatalı Sufle tarifi! Masterchef Çikolatalı Sufle nedir, nasıl yapılır? Çikolatalı Sufle için gerekli malzemeler! Çikolatalı Sufle hangi ülkenin?

Masterchef 4 Ağustos ödül oyununda şefler yarışmacılardan Çikolatalı Sufle yapmasını istendi. Pekala Masterchef Çikolatalı Sufle nasıl yapılır? Çikolatalı Sufle için gerekli gereçler nelerdir? Çikolatalı Sufle tarifi! Çikolatalı Sufle nasıl yapılır? Çikolatalı Sufle tanımı haberimizde…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 4, 2023

Panna Cotta tarifi! Masterchef Panna Cotta nedir, nasıl yapılır? Panna Cotta için gerekli malzemeler nelerdir? Panna Cotta hangi ülkeye ait?

Masterchef 4 Ağustos ödül oyununda şefler yarışmacılardan Panna Cotta yapmasını istendi. Pekala Masterchef Panna Cotta nasıl yapılır? Panna Cotta için gerekli materyaller nelerdir? Panna Cotta tarifi! Panna Cotta nasıl yapılır? Panna Cotta tanımı haberimizde…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 4, 2023

Gelenek Uygundur Diyenlere Özel Damaklarını Çatlatacak 10 Nefis Eski Türk Tatlısı

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinin başında tabii ki tatlılar ilk sırada geliyor. Kimileri için yemekten bile önemli olan geleneksel tatlı kültürünü daha yakından tanımaya ne dersiniz? İşte gelmiş geçmiş en beğenilen tatlı tariflerimiz! 😋 1 …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Ağustos 4, 2023

Osmanlı mutfağından etsiz çiğ köfte tarifi çıktı

Halk sıhhatini korumak ismine uzun yıllardır işletmelerde satışı yasaklanan etli çiğ köftenin yerini alan çiğ köfte tanımının, Osmanlı periyoduna ilişkin bir kitaplarda “dibabe” ismiyle yer alıyor.

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 4, 2023

İtalya’da Fiyatsız Verilen Okul Yemeğine Gelen Yorumlar Düşündürdü

Türkiye’de son yıllarda artan enflasyonla özellikle dar gelirli ve dezavantajlı kesimlerin ağırlıklı olarak yaşadıkları bölgelerden, devlet okullarında açlıktan bayılan öğrenci haberlerini sosyal medyada sıklıkla görmüştük. Sonrasında da muhalefetin …