FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 26, 2023

Kandil simidi nasıl yapılır? Kıyır kıyır kandil simidi tarifi…

Bugün Mevlid Kandili… Paylaşmayı ve iyiliği yücelten kandil günlerinde akla gelen ilk lezzetlerden biri ise kandil simidi. Peki neden kandil günlerinde simit yapılır? Kandil simidinin tarihçesi nedir? İşte kandile özdeşleşen geleneksel lezzet kandil simidinin yapılışı…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

“Bunlar Sahiden Mümkün mü?” Dedirten Geleceğin 10 Gastronomi Trendi

Her dönemde farklı farklı gastronomi trendleri ortaya çıkıyor. Son zamanlarda çokça duyduğumuz gastronomi trendlerini sizler için derledik. Adını daha uzun seneler duyacağımız gastronomi trendlerine gelin birlikte bakalım… 1. Sürdürülebilirlik …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

Daha Evvel Denemediyseniz Dünyada Viral Olan Kola-Limon Akımı İçenleri Hayrete Düşürdü!

Kola gurmeleri bu lezzeti daha önce denemiş olabilir. Ancak ilk kez öğrenenler deneyince bir daha vazgeçemiyor! Akşam yemeğinin, çekirdeğin ya da cipsin yancısı kolayı hiç böyle görmediniz! TikTok’ta dünyada viral olan bu akım kolanın …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

Fava nedir, nasıl yapılır? Püf noktalarıyla fava tarifi…

Ege mutfağında sıkça yer bulan fava evde yapılabilen en kolay ve en lezzetli meze çeşitlerinden biri. Günümüzde genellikle kuru bakla ile yapılmaktadır. Küp küp doğranmış soğanların zeytinyağı ile buluşmasıyla başlayan lezzet yolculuğu, üzerine bakla, limon suyunun eklenmesiyle son bulur. İşte zeytinyağlı fava tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

Beyaz lahana turşusu nasıl yapılır? Klasik beyaz lahana turşusu tanımı

Çorbadan salataya, turşudan sarmaya kadar farklı formlarda sofralarda kendine yer bulan beyaz lahana, severek tükettiğimiz sebzeler arasında.. Sonbaharda kurulan lahana turşusu, lezzeti ve faydaları ile mutfağımızın adeta gözdesi. İşte doğal yöntemlerle kurulan nefis bir beyaz lahana turşusu tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 24, 2023

Anadolu’nun şahane lezzetleri ‘Yöresel Lezzetler Festivali’ ile Üsküdar’da

Üsküdar Belediyesi tarafından düzenlenen ‘Yöresel Lezzetler Festivali’ Harem Meydanında başladı. Edirne’den Kars’a kadar Türkiye’nin farklı bölgelerindeki lezzetlerin bir arada olduğu, renkli görüntülere ve eşsiz lezzetlere sahne olan festival 1 Ekim’e kadar sürecek.

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Eylül 24, 2023

Qutab tarifi! Masterchef Qutab nedir, nasıl yapılır? Qutab için gerekli malzemeler nelerdir? Qutab hangi ülkeye ve yöreye ait? Qutab ne demek?

Masterchef 24 Ağustos dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Qutab yemeğini yapmasını istendi. Peki Masterchef Qutab nasıl yapılır? Qutab için gerekli malzemeler nelerdir? Qutab tarifi! Qutab nasıl yapılır? Qutab nedir, ne demektir? Qutab hangi ülkeye ve yöreye aittir? Qutab tarifi haberimizde…

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Eylül 24, 2023

Levengi tarifi! Masterchef Levengi nedir, nasıl yapılır? Levengi için gerekli malzemeler nelerdir? Levengi hangi ülkeye ait? Levengi ne demek?

Masterchef 24 Ağustos dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Levengi yemeğini yapmasını istendi. Peki Masterchef Levengi nasıl yapılır? Levengi için gerekli malzemeler nelerdir? Levengi tarifi! Levengi nasıl yapılır? Levengi nedir, ne demektir? Levengi hangi ülkeye ve yöreye aittir? Levengi tarifi haberimizde…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 24, 2023

Herkesi Ortada Bırakan O Soru! Pirinç Yıkanmalı mı Yıkanmamalı mı?

Pirinç, dünyada en çok tüketilen besinlerden birisidir. Ülkemizin dolmasından tutalım, İtalya’dan risotto, İspanya’dan paellaya kadar uzanır. Bu kadar yaygın olmasına rağmen hala hepimizin emin olmadığı bir soru var. Pirinç pişirilmeden önce …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 24, 2023

Ankara’da Düzgün Bir Tost Yemek İçin Kesinlikle Uğramanız Gereken En Yeterli Yerler

Yemek yemek çoğumuz için karın doyurmanın ötesinde büyük bir zevk işidir. Bazılarımız için iki ekmek arası kaşar olan tost bazılarımız için ayrı bir kültürdür. Eğer tost kültürünüze yeni mekanlar eklemek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Sizler için …