Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler 
Sömestir tatili için rezervasyonlar hızla artarken, Tatilsepeti’nde son haftaların en çok tercih edilen kategorisi dağ otelleri oldu. Termal ve doğa konseptli otellerde 2 çocuk ücretsiz, yüzde 50’ye varan indirimler dikkat çekerken, en çok talep gören Ege, Sapanca, Kıbrıs ve Antalya bölgelerindeki otellerde 5 gecelik aile tatili fiyatları 18 bin 750 TL’den başlarken, kayak konseptli dağ […]
Sevgililer Günü, aşkınızı ifade etmenin en tatlı yollarından biri! Bu özel günü daha anlamlı hale getirmek için kendi ellerinizle hazırlayacağınız lezzetlerle sevdiğiniz kişiye unutulmaz bir deneyim sunabilirsiniz. Türkiye’nin lider un markalarından Söke, aşk dolu anlarınıza eşlik edecek tarif önerileriyle yanınızda. Söke ile Sevgililer Günü’nde kalpten gelen bir dokunuşla hazırlanan sofralar, sevginizi en güzel şekilde ifade […]
BN Hotel Thermal & Wellness, yeni yılı Umut Akyürek ve Oktay Ertuğrul’un muhteşem performansıyla karşıladı. Türk Sanat Müziği’nin güçlü sesi Umut Akyürek ve sanatçı eşi Oktay Ertuğrul, yılbaşı gecesi BN Hotel Thermal & Wellness sahnesinde unutulmaz bir konser verdi. “Luxury thermal” konseptiyle konuklarına konfor ve keyfi bir arada sunan otel, bu özel geceye müzik ve […]
Metro Türkiye’nin ana sponsorluğunda Dude Table Gastronomi Pazarlama Ajansı tarafından düzenlenen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”nın son başvuru tarihi, gelen talepler doğrultusunda 12 Ocak 2025’e uzatıldı. Genç şefleri gıda atıklarını azaltma ve sürdürülebilir mutfak tekniklerini benimsemeye teşvik etmek amacıyla düzenlenen yarışma, bu yıl üçüncü kez gerçekleştiriliyor. “Gıdanın Geleceği için Yerel ve Atıksız Mutfak” temasıyla […]
Denden Yatçılık Budva Montenegro’ da İstanbul ve Bodrum’ da vip konuk ağırlamasını dünya turizminin yeni gözdesi Budva ve Kotor’da da başlatan Denden Yatçılık Tamer Köseoglu lux yatların da dünya sosyetesini ağırlamayı hedefliyor… 2005 yılında Tamer KÖSEOĞLU tarafından kurulan DenDen Denizcilik firması, motoryat sınıfında filosunu artırarak İstanbul Boğazı’nda, Bodrum’ da, Montenegro Budva’ da profesyonel anlamda hizmet […]
Yeni nesil işveren sendikacılığının ülkemizdeki temsilcisi Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ile Tarım ve Gıda Etiği Derneği’nin (TARGET) ortaklaşa düzenlediği “Gıda Etiği Semineri”nde, sektörden ve akademi dünyasından uzman isimler bir araya geliyor. 3 Haziran’da İstanbul Sanayi Odası Odakule Toplantı Salonu’nda gerçekleşecek seminerde, yeni gıda teknolojilerinin kullanımı, yeni gıdalar ve değişen tüketici trendleri etik perspektifiyle […]
Eksun Gıda, un pazarının 60 yıldır değişmeyen markası Sinangil ile 2. Glütensiz Yaşam ve Çölyak Zirvesi’ni düzenledi. Çölyak Vakfı’nın katkılarıyla çölyak hastalığı konusunda farkındalığı artırmak amacıyla gerçekleştirilen zirvede, çölyak hastalarının karşılaştığı zorluklar masaya yatırıldı. Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir zirve konuşmasında; “Çölyak hastaları ve glütensiz yaşamı tercih edenler […]
Endüstriyel ve ev dışı yağ tüketim pazarının öncü markası Turyağ, 14’üncü Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBAKTECH’te yenilikçi ürün portföyünü sergiledi. Turyağ’ın pastacılık sektörünün değişen ihtiyaç ve beklentilerini karşılayan çözümleri sektör profesyonellerinden büyük ilgi gördü. Alanında dünyanın ikinci, Avrasya bölgesinin ise en büyük fuarı olan Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata […]
Atasay Grubu’nun Q Food & Beverage gıda şirketi ortaklığıyla Londra’da açılan ve Türk lezzetleri denince ilk akla gelen adres olan Zahter’de, Şef Çiğdem Seferoğlu önderliğinde 9 -10 Mayıs tarihlerinde gastronomi buluşması gerçekleştirildi. Q Food & Beverage gıda şirketiyle hizmete soktuğu her yeni mekanda Türk lezzetlerinin dünyada yaygınlaşmasını sağlayan Atasay Grubu’nun Londradaki bayrağını taşıyan Zahter, Londra’nın Soho […]
ICA Events tarafından düzenlenen Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 3-6 Eylül 2024 tarihlerinde Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde 32. kez düzenlenecek. Fuar Direktörü Semi Benbanaste, 80 ülkeden 900’ü aşkın satın almacıyı ağırlayacaklarını açıkladı. Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma platformu Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, birçok yeni ürün ve en son teknolojileri gıda sektörüne tanıtmaya hazırlanıyor. Stantların […]