GastroEtkinlik

Seçkin marinaları bünyesinde barındıran D-Marin, Bodrum yarımadasında yer alan Turgutreis marinası ile Birleşik Arap Emirlikleri bölgesindeki marinalarının Abu Dhabi Deniz ödüllerinde ödüle layık görüldü.  “En İyi Marina” ödülünde; kurum içi, kurum dışı analiz ve kıyaslamaya dayalı iyi tanımlanmış stratejilerle vizyoner hedefler, misyon ve değerler oluşturarak örnek liderlik sergileyen marinalar ödüllendiriliyor.  Seçkin kurum ve kuruluşlardan yedi […]

Malta’da düzenlenen Akdeniz Turizm Forumu, 30’dan fazla farklı ülkeden gelen 50’den fazla seçkin konuşmacıya ev sahipliği yaptı. Bu seçkin konuşmacılar arasında; Sayın Bilal Ekşi: Türk Hava Yolları İcra Kurulu Başkanı, Andreas Scriven: Lider Ortak, Deloitte Hospitality & Leisure Bart Van De Winkel: Varlık Yönetimi, HVS (Hollanda/Yunanistan) Prof. Dimitrios Buhalis: Bournemouth Üniversitesi (İngiltere) Şef Gino D’Acampo: Ünlü Şef ve Medya Kişiliği […]

Sektörün önde gelen şirketlerinin bir araya geldiği 30 Kasım-04 Aralık 2023 tarihleri arasında Antalya / Concorde Deluxe Resort’ de başlıyor. Fuarın ev ve mutfak ekipmanları sektöründe önemli bir buluşma noktası olduğunu söyleyen Dünya İhracatçılar Derneği (DİDER) Başkanı Bayram Şahin, “Bu fuar, sektördeki yenilikleri ve trendleri takip etmek, uluslararası iş birliklerini güçlendirmek için iyi bir fırsat […]

Kastamonu’nun doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi, Kastamonu mutfağını ve coğrafi işaretli ürünlerini üniversitelerin gastronomi bölümleri ile buluşturuyor. Projenin ilk adımı, 10-11 Kasım tarihlerinde İstanbul Kent Üniversitesi iş birliğinde başlıyor. Haber: gastrofill.com Kastamonu ve çevresinin doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin sürdürülebilir gelişimine katkıda […]

Sofitel İstanbul Şarap Tutkunlarını ‘ Şarap tadım günleri’ne davet ediyor. Haber: gastrofill.com 40’tan fazla ülkede 120’den fazla otel ile misafirlerine hizmet veren Sofitel, dünyanın dört bir yanındaki Sofitel otellerini “Şarap Tadım Günleri” etkinlikleri ile buluşturmaya devam ediyor. Sofitel markası için bir gelenek olan ve dünya genelinde 2011 yılından beri düzenlenen Şarap Tadım Günleri, Sofitel Istanbul Taksim’de bu yıl […]

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, Uzakdoğu’nun özel lezzeti sushi’nin inceliklerini öğrenmeye davete ediyor Haber: gastrofill.com Mutfakta uzmanlaşmak isteyenler kadar orijinal bir hediye arayanların da sevdikleri için tercih edebileceği sushi workshop’u, Elite World Hotels & Resorts Mutfaklar Koordinatörü Mehmet Uzunöz’ün moderatörlüğünde yapılacak. En sevilen sushi çeşitlerinden Maki, Hosomaki, Chumaki, Futomaki, Uramaki, Nigiri, California Roll ve Philadelphia Roll hazırlamanın inceliklerini katılımcılar […]

NG Phaselis Bay Lifestyle Resort, bu yıl üçüncüsünü gerçekleştirdiği SEE, FEEL, LOVE Awards ile mükemmel bir ödül törenine ev sahipliği yaptı. NG Phaselis Bay’e değer katan iş ortakları, SEE, FEEL, LOVE Awards 2023 kapsamında ödüllendirildi. BDT pazarlarında en başarılı 270 alt acente, ödül töreni haftasının tüm ayrıcalıklarıyla ağırlanarak unutulmaz bir deneyim yaşadı. Haber: gastrofill.com Görkemli bir […]

Atatürk’ün imzası ile kurulan Kelebek, Cumhuriyetimizin 100. Yılını büyük bir coşkuyla kutladı. Cumhuriyet tarihinin en köklü sanayi kuruluşlarından biri olan Kelebek Ailesinin en tarz ve ilham verici markası olan Kelebek Mutfak, Etiler Mağazası’nda düzenlendiği 100. Yıl etkinliği ile büyük beğeni topladı. Etkinliğe Kelebek Mutfak ve Banyo üst düzey yöneticileri ve bayilerinin yanı sıra, basın mensupları ile […]

Jumbo’nun Cumhuriyetimizin 100. yılını kutlamak ve Türk gastronomi tarihini onurlandırmak için başlattığı ‘Asırlık Restoranlar Zamansız Tabaklar’ projesinin 3’üncüsü, Mustafa Kemal Atatürk’ün tarihi konuşmalarından birini yaptığı Kocataş Yalısı’nda gerçekleşti. Geceye sanat, medya ve gastronomi dünyasından isimler katıldı.  Haber: gastrofill.com Zamansız tasarımlarıyla 1947’den bu yana sofralara değer katan Jumbo, kültürümüzün ve tarihimizin bir parçası haline gelen restoranların ortak […]