Parmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 100 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Üzerini bulamak için
- Yarım çay bardağı irmik
Şerbeti için
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 8-10 damla limon suyu
Parmak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Su ve şekeri bir tencereye alın. Kaynayınca limonu ekleyin. 15 dakika kaynayınca ocağı kapatın. Soğumaya bırakın.
- Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyerek hamuru yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Hamurdan küçük parçalar kopararak elinizde yuvarlayarak şekil verin.
- İrmiğe bulayın.
- Tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Tatlının ilk sıcağı çıkınca soğumuş şerbeti dökün.
- Şerbeti iyice çekince dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Parmak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
