Tavuklu Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri;
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 şeker kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
İç malzemeleri;
- 2 büyük parça tavuk göğsü
- 10 adet mantar
- 4 tane küçük boy soğan
- 3 yemek kaşığı barbekü sos
- Biber
- Mısır
- Toz acı biber
- Kaşar ve mozzarella peyniri
Sos malzemeleri;
- 2 su bardağı domates rendesi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurun malzemeleri un, maya, tuz eklenir karıştırılır ve su yavaş yavaş eklenerek yağı eklenir ele yapışan bir hamur yapılır. Hamur kabı bir örtü ile sarılır ve 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Hamur mayalanırken tavuk, mantar, soğan ve biberler dilimlenir.
- Tavuklar bir tavada 10 dakika kavrulur. Daha sonra barbekü sos ile karıştırılır.
- Sos için; domates, kekik, zeytinyağı, tuz ayrı bir kapta karıştırılır.
- Mayalanan hamur 3 parçaya bölünür.
- Biraz un yardımıyla hamur açılır ve çatal yardımıyla ufak çizikler atılır.
- Sırasıyla açılan hamura domates sosu, soğan, mantar, tavuk, biber, mısır eklenir.
- 25 dakika 200 derece pişirilir ve peynirler eklenip biraz daha fırında bekletilir.
- Fırından çıkarılıp isteğe göre dilimlenir.
Afiyet olsun🤍
Tavuklu Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
