Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler 
Ramazan ayı, beslenme alışkanlıklarında değişikliklere yol açan özel bir dönemdir. Uzun süren açlık, yetersiz lif alımı, azalan su tüketimi ve uyku düzenindeki değişimler sindirim sorunlarına neden olabilir. Bu süreçte sık karşılaşılan sorunlardan biri kabızlık. Ramazan ayı boyunca sindirim problemleriyle karşılaşmamak ve genel sağlığı korumak adına düzenli olarak probiyotik ve prebiyotik takviyeler kullanmak, oruç tutanlar için […]
Bu sene erken rezervasyon döneminin Aralık ayına çekilmesiyle başlayan yurt içi turizm hareketliliği Şubat ayında da devam ediyor. Neredekal.com’un verilerine göre yılbaşı, sömestir gibi tatil dönemlerinin ardından 14 Şubat Sevgililer Günü’nün yaklaşması da tatil aramalarında artış yaşandığını gösterdi. Sapanca ve Bolu Sevgililer Günü Aramalarında Zirvede Hem romantik hem de pek çok çeşitte alternatifli konaklama seçenekleri […]
Misina Balık, kalbi aşkla çarpan lezzet tutkunları için çok özel bir menü hazırladı. Misina Balık’ın Sevgililer Günü menüsündeki tadına doyulmaz lezzetlerle sevginize eşsiz bir tat katın. Havada aşk kokusu var. Sevginin, aşkın bambaşka bir anlam kazandığı Şubat ayının gelmesiyle, Misina Balık çok özel menüsüyle sevenleri bekliyor. İster sevgilinizle, ister ailenizle, dilerseniz de sevdiğiniz dostlarınızla, arkadaşlarınızla […]
Avrupa’nın en büyük ve dünyanın en saygın tüketim malları fuarı Ambiente Fuarı (Uluslararası Züccaciye ve Ev Gereçleri Fuarı), 26-30 tarihleri arasında Almanya’nın Frankfurt şehrinde yapıldı. Premium Porselen markası Bonna, yepyeni ürünleriyle birlikte yeni kategorisi Vitrified’i Ambiente 2024 Fuarı’nda sergiledi. Geleceğin trendlerinin belirlendiği fuarda, Bonna Touch uygulaması ile yapay zekâ desteği kullanarak ziyaretçilerin isteğine uygun koleksiyonlar […]
İstanbul’un görkemli silüetini kucaklayan Raffles İstanbul, hem bedene hem de ruha hitap eden deneyimlerin adresi Raffles Spa’da soğuk kış günlerinin etkisini yumuşatacak bir bakım programı sunuyor. Kışın etkilerine bir mola vermek isteyenler için yumuşacık bir bakım sunan Biologique Recherche Express Facial, epidermisi detoksifiye ediyor, uyarıyor ve cilt dokusunu yeniden oksijenlendiriyor. Tüm cilt tipleri için uygun […]
Türkiye’nin gıda sektöründe lider şirketlerinden Şölen’in Gaziantep’te bulunan üretim tesisi, JIPM (Japan Institute of Plant Maintenance) tarafından Toplam Üretken Bakım (Total Productive Maintenance) alanında verilen ‘Mükemmellik Ödülü’ne A Kategorisinde layık görüldü. Şölen bu ödülle, 2023 yılında listeye giren tek Türk şirketi oldu. Yenilikçi, inovatif ve teknoloji odaklı bakış açısıyla önde gelen saygın gıda markaları […]
Tüketicilerin değişen ihtiyaçlarını gözeterek ürün çeşitliliğini artıran Ak Gıda-İçim Süt, sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olan yeni ürünü İçim x3 Probiyotik’i 250 ml ambalajlarda pazara sunuyor. Sade, karamürver & yaban mersini, ahududu & hibiskus olmak üzere üç farklı çeşitte üretilen İçim x3 Probiyotik, içeriğindeki 3 katı probiyotik ile pazarda fark yaratıyor. Yenilikçi ürünlerle pazarda yeni kategorilerin […]
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Yönetim Kurulu Başkanı Gürkan Boztepe, İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Bahadır Yaşık’ı ziyaret etti. Bu ziyarette sayın Gürkan Boztepe, gastronomi turizmine değer katan sayın Bahadır Yaşık’a teşekkür plaketi takdim etti. İstanbul Turizmi ve Ticaret Odası üyeleri için çok değerli çalışmalar yapan ve İstanbul gibi metropol bir şehirde kongre turizminin gelişmesinde çok önemli katkılarda bulunan sayın Bahadır Yaşık, sayın Gürkan Boztepe’ye teşekkür ederek […]
Şehrin merkezindeki benzersiz konumunda Grand Hyatt İstanbul, Sevgililer Günü için hazırladığı programlarla unutulmayacak anlara ev sahipliği yapıyor. Saklı bahçeleri, dünya mutfağından lezzetleri ve benzersiz konaklama deneyimi ile dikkat çeken Grand Hyatt İstanbul, Sevgililer Günü’nde eşsiz bir deneyim yaşamak isteyen çiftlere her detayı özenle düşünülmüş bir program sunuyor. Grand Hyatt İstanbul 14 Şubat akşamını baş başa, […]
Japon-Peru mutfağının en iyi lezzetlerini bir araya getiren Nobu Istanbul, Sevgililer Günü’nde unutulmaz anlar biriktirmek isteyen misafirlerini her detayı incelikle çalışılan omakase menüsü ve eşsiz hizmet anlayışıyla karşılıyor. Renklerin, aromaların ve dokuların ötesinde gelişen gastronomi algısıyla şehrin gözdesi olarak konumlanan Nobu Istanbul, Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı omakase menüsü ile gastronomi sahnesine egzotik bir keşif sunuyor. […]