GastroHaber
Nisan 11, 2025

Kärcher’den Şakir Şenkalaycı’ya Temizlik Sponsoru Desteği

Temizlik teknolojilerinde dünya lideri Kärcher, Türkiye’nin en başarılı motor sporcularından biri olan Şakir Şenkalaycı’ya Temizlik Ana Sponsoru olarak destek veriyor. “Şampiyona, şampiyon gibi temizlik yakışır.” mottosuyla yola çıkan Kärcher, bu iş birliği kapsamında Şenkalaycı’nın yarış ve antrenman süreçlerinde ihtiyaç duyduğu temizlik ekipmanlarını sağlayarak başarı yolculuğuna katkı sunuyor. Motor sporlarının doğasında bulunan kir, toz ve çamura karşı üstün […]

GastroKitap
Nisan 11, 2025

“Kruvaziyer Endüstrisi” Kitabı Sektöre Işık Tutuyor

TÜRKİYE’NİN İLK KRUVAZİYER EĞİTİM KİTABI YAYINLANDI Kruvaziyer turizmi alanında Türkiye’de bir ilke imza atıldı. Sea Genesis Group Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yazıcı tarafından kaleme alınan “Kruvaziyer Endüstrisi” adlı kitap, sektöre dair kapsamlı içeriğiyle raflardaki yerini aldı. Yaklaşık beş yıllık bir çalışmanın ürünü olan eser, Türkiye’nin bu alandaki ilk kruvaziyer eğitim kitabı olma niteliği taşıyor. Kitap, kruvaziyer dünyasına […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Nisan 11, 2025

Raffles İstanbul’un Efsanevi Brunch’ı Baharı Karşılıyor

İSTANBUL, 9 Nisan 2025 – İstanbul’un lüks yaşam ve gastronomi adreslerinden Raffles İstanbul, baharın gelişiyle birlikte efsanevi brunch deneyimini Nisan ayında da misafirleriyle buluşturuyor. Zengin lezzet seçenekleri, canlı müzik performansı ve çocuklara yönelik yaratıcı atölyeleriyle dikkat çeken Raffles Brunch, hem aileler hem de arkadaş grupları için hafta sonunu keyfe dönüştürüyor. Raffles Brunch, 13 Nisan Pazar günü […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Nisan 11, 2025

Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali’nde Tarih Değişikliği 

Festival, 23-25 Mayıs Tarihleri Arasında Gerçekleşecek “Sofradan Beyaz Perdeye” mottosuyla yola çıkan festivalde üç gün boyunca gastronomi ve sinema atölyeleri, film gösterimleri, söyleşiler ve tadım etkinlikleri katılımcılarla buluşacak. Festival Komitesi tarafından yapılan açıklamada, katılımcılar, konuşmacılar, yerel paydaşlar ve izleyiciler için en iyi deneyimi sağlamak amacıyla etkinlik tarihinin Urla’daki yerel planlamalar ve takvimle uyumlu hale getirildiği belirtildi. Festival Biletleri Satışta Gastronomi ile sinemayı bir […]

GastroHaber , GastroMekan
Nisan 11, 2025

Perran Ocakbaşı Kalamış’ta İkinci Şubesini Açtı 

Caddebostan’daki ilk şubesinin ardından şimdi de Wyndham Grand Kalamış Hotel bünyesinde kapılarını açan mekan, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’ya özgü malzemelerle hazırlanan seçkin et yemekleri ve özel mezeleriyle lezzet tutkunlarını ağırlıyor. Modern Dokunuşlarla Geleneksel Ocakbaşı Kültürü Kalamış’taki yeni şubesiyle İstanbul’un gastronomi haritasına güçlü bir katkı sunan Perran Ocakbaşı, geleneksel ocakbaşı kültürünü rafine bir ambiyans ve modern […]

GastroHaber , GastroSağlık
Nisan 11, 2025

GIDA ZEHİRLENMELERİNDE ARTIŞ: TAVUK ÜRÜNLERİNE DİKKAT!

Son haftalarda artış gösteren gıda zehirlenmesi vakaları, toplumda ciddi bir tedirginlik yaratmış durumda. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, özellikle tavuk ürünlerinin güvenli tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulunarak, mutfakta dikkat edilmesi gereken kritik noktalara değindi. ZEHİRLENMELERİN KAYNAĞI NE? Avcı Dursun, zehirlenmelerin başlıca nedenlerinden biri olarak Salmonella ve Campylobacter gibi bakterilere dikkat çekti. Bu bakterilerin çiğ ya da az pişmiş […]

GastroHaber , GastroLezzetler
Nisan 9, 2025

Milk Academy’nin ‘Sütten İlham Alan Lezzetleri’ Şimdi Marketlerde

Süt ve süt ürünleri sektöründe 20 yıllık tecrübesiyle öne çıkan Milk Academy, bugüne kadar yalnızca Ev Dışı Tüketim (HORECA) kanalına sunduğu ürünlerini artık nihai tüketiciyle de buluşturuyor. Modern teknolojilerle donatılmış tesislerinde, el değmeden ve yüksek kalite standartlarında üretim yapan firma, market raflarında yerini aldı. Milk Academy, taze sütten üretilen ve koruyucu ya da renklendirici içermeyen […]

GastroMutfak
Nisan 9, 2025

Yemek Hazırlamanın En Kolay Yolu: Ninja Detect Power BlendSense Blender

Amerika’nın en çok satan blender markası Ninja, mutfakta vakit kazandıran ve yemek hazırlığını keyfe dönüştüren yeni ürünü Power Detect BlendSense Blender ile dikkatleri üzerine çekiyor. 3 farklı ürünü bir araya getiren bu yenilikçi blender, kullanıcı dostu özellikleriyle mutfakların vazgeçilmezi olmaya aday. 1200 W güçlü motoruyla donatılan Ninja Detect Power BlendSense Blender, BlendSense teknolojisi sayesinde içerisine konulan malzemeleri otomatik olarak […]

GastroHaber , GastroMekan
Nisan 9, 2025

Hilton Istanbul Maslak’ta Masal Gibi Düğünler

Hayatınızın en özel gününü yıldızların altında kutlayın! Hayat boyu unutulmayacak anılardan biri olan düğünler, çiftlerin yeni bir yaşama “evet” dedikleri en özel günlerden biri. İstanbul’un kalbinde yer alan Hilton Istanbul Maslak, bu özel günü masalsı bir deneyime dönüştürüyor. Hem düğün hem de kına gecesi gibi geleneksel organizasyonları kusursuz bir şekilde planlayan otel, her ayrıntısıyla hayalleri […]

GastroMutfak
Nisan 9, 2025

KALP SAĞLIĞINA DOĞAL DESTEK: “KALP KORUYUCU SMOOTHİE” TARİFİYLE TANIŞIN

Kalp ve damar hastalıkları, dünyada ve Türkiye’de en sık görülen sağlık problemleri arasında yer alırken, uzmanlar doğru beslenmenin bu hastalıkların önlenmesinde kritik rol oynadığını vurguluyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, kalp sağlığını desteklemek isteyenler için özel olarak hazırladığı “Kalp Koruyucu Smoothie” tarifiyle dikkat çekiyor. Doğal içeriklerle hazırlanan bu smoothie, antioksidan, omega-3 yağ asitleri ve antiinflamatuar bileşenler açısından […]