Ecole St. Pıerre Hotel Tarihin Kalbi Galata’da 2. Kuruluş Yılını Yeni Lezzet Ve Sunumları İle Kutladı
Yazı : Murat ÇİÇEK
Ecole St. Pierre Hotel; tarihinden aldığı ilhamı modern bakış açısıyla harmanlayarak, misafirlerine unutulmayacak bir konaklama ve gastronomi deneyimi yaşatmaya 2. yılında da devam ediyor
İstanbul’un kalbinde tüm tarihe tanıklık etmiş, şık atmosfer ve zarafet yaklaşımı[1]nı misafirlerine sofistike bir konaklama deneyimi ile sunan Ecole St. Pierre Hotel, tarihin dokusunu yeni lezzetleri, özel yemek sunumları ve özel bir müzik performansı ile biraraya getirdiği bir 2. kuruluş yılı kutla[1]masına imza attı. Ecole St. Pierre Hotel Genel Müdürü Begüm Güneş ve Beste Yurttaş’ın da ev sahipliğinde yapılan kutlama kokteyl ve akşam yemeğine Arzu Sabancı, Berrin Zorlu, Ebru Sanver, Emir Uyar, Oylum Talu, Zafer Kozanoğlu, Çiğdem Eşrefizade, Işın Görmüş, Melis Ağazat, Reyhan İpekel, Fatoş Mildon, Tuğba Parlak, Feyza Yozgat ve Özgür Keleş gibi iş, sanat ve cemiyet dünyasının seçkin isimleri katıldı. Tarihi binanın içerisinde ve avlusunda, birbirinden iddialı İtalyan lezzetleri sunan IL Cortile Ristorante Pizzeria’nın yeni lezzet su[1]numları eşliğinde yapılan kutlamaya Ata Marin Band’in keyifli performansı eşlik etti.
Büyüleyici atmosferde unutulmayacak hizmet
Galata’nın değişiminde büyük katkısı olan Ecole St. Pierre Hotel ve IL Cortile’nin 2. yılına özel olarak hazırlanan lezzet, sunum ve dekorasyon davetlilerin büyük beğenisini kazandı.
Ecole St. Pierre Hotel binası, tarihi Fransız okulu Colleges des Freres St. Pierre’e ev sahipliği yaptığı dönemin tüm anıları ve dokuları ile günümüze kadar taşıyor, 443 yılında Cenevizliler tarafından yapılan surların kalıntılarını da koruyarak neo-klasik ve neo-barok detayları ile büyüleyici bir atmosferde unutulmayacak bir hizmet sunuyor. İtalyan mutfağının klasik tatlarını büyük bir özen ve tazelik ile sofraya taşıyan IL Cortile İstanbul da geniş menüsü ve güzel sunumları ile her anlamda tatmin edici bir servis sunuyor ve konuklarına keyifli anlar vaat ediyor. Ecole St. Pierre Hotel’e bağlı Galata’da yer alan “i guru Cafe Lounge Bar da tarih ve kültürün esintileriyle lezzeti bir arada sunmaya devam ediyor. Geçmişte ruhani liderlerin kaldığı yatakhane olarak kullanılan manastır yapısı ve bugün i guru’ya ev sahipliği yapan bu binanın sırtı, Ceneviz surlarına dayalıdır.
Koridorlarında, avlusunda, odalarında gezindikçe kulaklara tarihten hikayeler fısıldayan Ecole St. Pierre Hotel’de manzarası, lokasyonu, havası, kokusu ve yaşanmışlıklarıyla bir otelden çok daha fazlasını sunuyor. Misafirlerine tarihle aynı odayı paylaşırken, eşi benzeri görüşmemiş misafirperverliği ve ince düşünülmüş detayları ile konaklama deneyimi yaşatacağının sözünü veren Ecole St. Pierre Hotel heyecanla tüm konuklarını beklemeye devam ediyor.
