İzmir Ticaret Odası (İZTO), İzmir Ticaret Borsası (İTB), Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğinde bu yıl Organik Tarım Günü etkinliği kapsamında “Sürdürülebilir Bir Gelecek için Organik Tarımı Planlıyoruz” temalı bir panel düzenlenmiştir. Panel, 23 Eylül Salı günü gerçekleştirildi. Bu etkinlik, organik tarımın önemine ve geleceğine dair görüşlerin paylaşılması amacıyla organize edilmiştir.
Panelin Açılış Konuşmaları
Panelin açılışında İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, İZTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler, Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü olarak görev yapan Mehmet Ali Işık ile T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Dr. Başak Egesel söz almıştır. Konuşmalarında organik tarımın gerek çevresel sürdürülebilirlik gerekse de ekonomik açıdan önemli bir model olduğunu vurguladılar. Kestelli, tartışılacak konuların ülkenin organik tarım politikalarına önemli katkılar sunacağına inandığını belirtti.
Geleceğe Dönük Stratejik Adımlar Atılıyor
Işınsu Kestelli, organik tarımın yalnızca bir üretim yöntemi olmadığını, aynı zamanda çevre dostu bir yaşam tarzı ve biyoçeşitliliği koruyan bir yaklaşım olduğunu ifade etti. Tüketicilerin artık ne yediklerini bilme arzusunun arttığını ve bu yönde daha bilinçli hale geldiklerini dile getiren Kestelli, Türkiye’nin organik üretiminde dünya genelinde ilk 20 ülke arasında yer aldığına dikkat çekti. Ayrıca, Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı'nın sunduğu fırsatları doğru yönetebilmeleri durumunda global başarı elde edebileceklerini vurguladı.
Kentimiz Zengin Bir Üretim Desenine Sahip
İZTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler, İzmir'in zengin tarımsal potansiyeline vurgu yaparak, ilimizin çeşitli tarımsal ürünlerle dolu olduğunu ve bu durumun ekonomiye büyük katkılar sağladığını ifade etti. Kuraklık ve iklim değişikliği gibi olumsuz faktörlerin gıda üretimi üzerindeki etkilerine değindi. İzmir Ticaret Odası'nın mevcut çalışmalarının yanı sıra, sürdürülebilir tarımsal üretimin güçlendirilmesi adına uygulamaya konulan projelerin önemini vurguladı. Tarımsal İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri gibi projelerinin kaliteyi artırmayı ve sektörde rekabetçiliği güçlendirmeyi hedeflediğini belirtti.
Geleceğe Dönük Sürdürülebilirlik Vurgusu
EİB Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Mehmet Ali Işık, Türkiye'nin tarımsal potansiyelinin yanı sıra, organik ürünler pazarında etkin bir konum elde ettiğini açıkladı. Ege Bölgesi'nin organik tarımda önemli bir rol oynadığını söyleyen Işık, sürdürülebilir bir geleceğin inşası konusunda ciddi adımlar attıklarını vurguladı. Ayrıca, Biofach Fuarı gibi organizasyonlar ile sektörün uluslararası ölçekte daha görünür hale gelmesini sağladıklarını belirtti.
Tarımın Temel Unsurları ve Ülke Politikasına Etkisi
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Dr. Başak Egesel, gıda, su ve toprak gibi stratejik unsurların bugün daha da önem kazandığına dikkat çekti. Küresel iklim değişikliği ve artan nüfusun getirdiği baskıların gıda talebini artırdığına işaret etti. Bu bağlamda, organik tarımın yaygınlaştırılması için Bakanlık olarak çeşitli projeler geliştirdiklerini ve destekleme modelleriyle organik ürünlerin üretimini teşvik ettiklerini ifade etti. Ayrıca, uluslararası mevzuatlardaki gelişmelere uyum sağlamak adına çalışmaların devam ettiğini sözlerine ekledi.
Panel Tartışmalarının Çizgisi
Panelin ilerleyen bölümlerinde "Organik Tarımın Geleceği" başlığı altında yapılan tartışmalarda, organik tarımın mevcut durumu, karşılaşılan zorluklar ve bu zorluklara yönelik çözüm önerileri üzerine derinlemesine görüşmeler yapıldı. Katılımcılar, Türkiye'nin sahip olduğu tarımsal çeşitliliğin ve iklimsel avantajların organik tarım için sunduğu fırsatları nasıl değerlendirebileceklerine dair önerilerde bulundular. Sektörün rekabet gücünü artırması için sağlam stratejilere ihtiyaç duyulduğunu vurgulayarak, bu potansiyelin işlenmesi gerektiği ifade edildi.
İş Birliği ile Ortak Akıl Yürütme
Panelin ardından gerçekleşen çalıştaya katılan uzmanlar, organik tarımda sürdürülebilir üretim, belgelendirme süreçleri ve iç ticaret gibi çeşitli konular üzerinde yol haritası geliştirmek üzere tartışmalara katıldılar. Çalıştayda elde edilen sonuçların, sektördeki gelişmelere ışık tutması ve önerilerin kamuoyuyla paylaşılması için rapor haline getirileceği bildirilmiştir. Bu tür etkinliklerin, organik tarım sektörünün gelişimini hızlandırmanın yanı sıra, daha geniş kitlelere ulaşabilmesini sağlamak açısından büyük öneme sahip olduğu belirtilmiştir.
“Sürdürülebilir Bir Gelecek için Organik Tarımı Planlıyoruz” paneline, EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, İTB Meclis Başkanı Ömer Gökhan Tuncer gibi önemli isimlerin yanı sıra birçok sektör temsilcisi katılım sağlamıştır.
