Pınar Et, dondurulmuş gıda pazarında kapasitesini artırmak amacıyla yeni bir tesis yatırımı gerçekleştirdi. Şirket, bu yatırımı ile iç pazarda ve ihracatta büyüme hedeflerini sürdürüyor. Pınar Et-Çamlı Yem Besicilik Başkan Yardımcısı Hüseyin Demir, geniş bir ürün yelpazesi sunarak şarküteri, dondurulmuş gıda, deniz ürünleri, hazır yemek ve bitki bazlı ürünler gibi alanlarda da hizmet verdiklerini belirtti.
Yeni Tesis ile Üretim Kapasitesinin Artışı
Manisa Turgutlu Organize Sanayi Bölgesi'nde 300 milyon TL değerindeki bir yatırımla, toplam 9 bin metrekarelik bir alanda tamamen yeni bir üretim tesisi kuruldu. Hüseyin Demir, bu tesisin özellikle donmuş gıda talebini karşılama amacı güttüğünü ifade etti. Türkiye'deki artan iş temposu ve tek kişilik hanelerin yükselişi, hazır gıda kategorisindeki büyümeyi desteklerken, şoklama teknolojileri ile besin değerini koruyan donmuş gıdalara olan ilginin artmasına neden oluyor. Yeni tesisle, donmuş unlu mamul ürünleri üretiminde önemli bir kapasite artışı sağlamayı hedefliyoruz. Bu yatırım sayesinde hem iç pazarda büyümemizi güçlendireceğiz hem de ihracat konusunda daha etkili hale geleceğiz.
İhracat Pazarlarına Güçlü Adım
Pınar Et, Avrupa Birliği ülkelerine ileri işlenmiş hindi eti ihracatı için gerekli onayı alarak dikkat çekiyor. Demir, 2021 yılı itibarıyla şirketin “İyi Tarım Uygulamaları” (İTU) sertifikasına sahip olduğunu vurguladı. Bu sertifika, ürünlerinin gıda güvenliği, hayvan refahı gibi alanlardaki standartların karşılandığını kanıtlıyor. Ürünlerde kimyasal, fiziksel ve mikrobiyolojik kalıntı bulunmadığını taahhüt ettiklerini belirtti. 2025 yılı itibarıyla, entegre tesislerden elde edilen ham maddelerle üretilen dilimli şarküteri ürünlerinin Avrupa Birliği pazarında yer alması için gerekli süreçler tamamlandı. Abone oldukları sertifikalar sayesinde, Türkiye'de üretilen işlenmiş hindi eti ürünleri Avrupa pazarında raflarda görünmeye başlayacak.
Satış Hacmi ve Büyüme Rakamları
Pınar Et, geçtiğimiz yıl 35 bin 883 tonluk bir satış hacmine ulaşarak, işlenmiş et pazarında yüzde 16,8'lik bir pay elde etti. Tüm bu faaliyetler sonucunda 10,5 milyar TL net satış geliri elde ettiklerini ifade eden Hüseyin Demir, böylece yüzde 3'lük bir büyüme gerçekleştirdiklerini belirtti. 2025 yılı itibarıyla, şirketin toplam ihracat cirosunun yarısını KKTC, Irak ve Azerbaycan pazarlarından elde ettiğini vurguladı. Bu pazarlar, Pınar Et’in ihracatındaki önemli kısımlardan birini oluştururken, Avrupa pazarındaki etkinliklerini artırmak için de yatırımlarını sürdürdüklerini söyledi. Dondurulmuş unlu ürünler kategorisinde, börek ve milföy gibi ürünlerin birçok dış pazar tarafından ilgi görmesi, gelecekte bu alanda önemli fırsatlar sunduğu düşüncesini güçlendiriyor.
Çevreyi koruma, sürdürülebilirlik ve kaynak kullanımı konularındaki çabalarının önemine dikkat çeken Hüseyin Demir, 2050 yılı itibarıyla “karbon-nötr” olmayı hedeflediklerini açıkladı. Son yıllarda gerçekleştirdikleri projeler sayesinde sera gazı emisyonları yoğunluğunu bir önceki yıla kıyasla yüzde 6,58 oranında düşürmeyi başardıklarını vurguladı. Bu hedef doğrultusunda attıkları adımlar, çevresel etkilerini azaltmak ve gelecek nesillere daha sağlıklı bir çevre bırakmak açısından büyük bir anlam taşıyor.
Arıtma Tesisinde Yapılan İyileştirmeler
Son dönemde yapılan arıtma tesisi iyileştirmeleri, su ayak izinin azaltılmasında önemli rol oynadı. Demir, bu çalışmalar neticesinde 2025 yılı itibarıyla su tüketiminde önceki yıla oranla %23'lük bir azalma hedeflediklerini belirtti. Bu bağlamda sürdürülebilir su yönetiminin hayati önem taşıdığının altını çizen Demir, çevresel kaynakların tasarruflu kullanılması için gerekli önlemleri aldıklarını ifade etti.
Ambalaj Kullanımındaki Düşüş
Hüseyin Demir, Ar-Ge Merkezi'nin sunduğu çözüm önerileri ile ambalaj kullanımında optimizasyon sağladıklarını açıkladı. Bu projeler neticesinde 2025 yılına kadar toplamda 5 ton daha az plastik ve 2,16 ton daha az kağıt kullanımının gerçekleşeceğini vurguladı. Amacının sürdürülebilir ambalaj çözümleri geliştirmek olduğunu belirten Demir, atılan adımların çevresel etkilerin azaltılmasında kritik öneme sahip olduğunu dile getirdi.
Karbon Salınımında Önemli Azalma
Sürdürülebilir pratiklerin benimsenmesiyle, karbon salınımlarının önemli ölçüde azaltıldığını bildiren Demir, toplamda 24,018 ton karbon salınımı azalışı sağlamış olduklarını belirtti. Bu azalma, yalnızca çevre için değil, aynı zamanda şirketin ekonomik sürdürülebilirliği için de büyük bir katkı sunuyor. Demir, bu süreçte tüm çalışanların katılımının ve duyarlılığının büyük önem taşıdığını ifade ederek, kolektif bir çabanın sonucunda bu başarılı sonuçların elde edildiğini vurguladı.
