“Gelecekte tarım, tarımda gelecek var!” anlayışıyla çalışmalarını sürdüren Anadolu Efes, tarımsal üretimi destekleme ve iklim değişikliği karşısında tarım ekosisteminin dayanıklılığını artırmak için aktif faaliyetlerde bulunuyor. Anadolu Meraları ile iş birliği içerisinde yürütülen “Tarladan Şişeye Onarım” programı çerçevesinde üçüncü kez uzmanlar, üreticiler ve akademisyenler bir araya geldi. Bu buluşma, Türkiye'de artan kuraklık riski ve iklim öngörüleri çerçevesinde, tarımda sürdürülebilirlik ve onarıcı uygulamalar üzerine oldukça önemli tartışmalara sahne oldu.
Anadolu Efes’in Hedefleri ve Uygulamaları
Anadolu Efes, tarımsal ekosistemi iklim değişikliği ve biyoçeşitlilik kaybına karşı korumak amacıyla “Tarladan Şişeye Onarım” programı kapsamında ilk buluşmayı gerçekleştirdi. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden arpa üreticileri, akademisyenler ve sektördeki profesyonellerin katılımıyla gerçekleşen bu buluşmada, önceki yıl boyunca atılan adımlar, programın geleceği ve onarıcı tarım uygulamaları ele alındı. Anadolu Efes, 2026 yılı itibarıyla onarıcı tarım uygulamalarını 2025’e göre daha geniş bir alana yaymayı hedefliyor ve bu bağlamda sanayinin sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı amaçlıyor.

Tarımda Dönüşüm ve İş Birlikleri
Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim ve İlişkiler Direktörü Selda Susal, Anadolu Efes’in tarım alanında iklim krizi ile mücadeleyi asli görevleri arasına aldığını ifade etti. Tarladan Şişeye Onarım Programı ile çiftçiler için sürdürülebilir bir tarım geleceği oluşturmak ve sektörde bu yaklaşımı standart hale getirmek istediklerini belirtti. İlk uygulama sonuçlarının umut verici olduğunu dile getiren Susal, pilot arazilerde su tutma kapasitesinde %13 artış sağladıklarını ve toprak sağlığını artırmak amacıyla faydalı mikroorganizmaların sayısında %23'lük bir artış kaydettiklerini vurguladı. Söz konusu gelişmeler, Türkiye'nin tarım ekosistemine uzun vadeli değer katacak iş birliği modellerinin kurulmasına katkı sağlamaktadır.
Etkileşimli Atölyeler ve Eğitim Faaliyetleri
Etkinlikler kapsamında düzenlenen “Suyun Güzergâhı” atölyesi, katılımcılara suyun ekosistem içerisinde nasıl hareket ettiğini interaktif bir biçimde deneyimleme fırsatı sundu. Tarımsal üretimde su verimliliği konusundaki bilincin artırılması hedeflenmiştir. Ayrıca, daha önce gerçekleştirilen "Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat" atölyesinin sürdürülmesi, gençlerin sürdürülebilir tarım konusundaki fikirlerini geliştirmek ve uygulama imkânı sağlamak amacıyla önemli bir adım olmuştur. Bu tür eğitimlerin, tarımda sürdürülebilirliği teşvik etmede büyük bir rol oynadığı kabul edilmektedir.
Kuraklık ve Su Yönetimi Üzerine Tartışmalar
Etkinlikte, Türkiye'deki artan kuraklık riski ve iklim değişikliği konusundaki veriler detaylı bir şekilde paylaşıldı. Katılımcılar, modern kuru tarım uygulamalarını inceleyerek toprağın sağlığını korumanın ve verimliliği artırmanın yollarını öğrendi. Anadolu Efes’in kuraklığa dayanıklı arpa çeşitleri ile ilgili yürüttüğü Ar-Ge çalışmaları da dikkat çekti. Bu projeler neticesinde geliştirilen yeni tohum çeşitlerinin saha üzerindeki etkileri katılımcılarla birlikte değerlendirilerek, tarımsal üretimde karşılaşılan zorlukların üstesinden gelinmesi için nasıl bir yol haritası izlenebileceği konusunda görüşler alındı.

Ekonomik ve Sosyal Dönüşüm İçin İş Birlikleri
Anadolu Meraları CEO’su Yasemin Kireç, karşı karşıya olunan krizlerin çözümünde toprak temelli bir yaklaşımın önemine vurgu yaptı. Onarıcı tarımın, sosyal sorumluluk anlayışından çıkarak operasyonların merkezine oturtulması gerektiğini ifade eden Kireç, bu doğrultuda Anadolu Efes ile gerçekleştirdikleri programın önemi üzerinde durdu. Pilot arazilerde elde edilen elde edilen ekolojik sağlık puanlarının arttığını belirtti. Kireç, çiftçilerle ve endüstri paydaşlarıyla etkileşimin artırılmasının, tarım ekosisteminin dayanıklılığını artırmak için gerekli olduğunu belirtti.