Tulum Peynirli Maden Sulu Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet hazır yufka
Sosu için
- 1 şişe maden suyu
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
Peynirli içi
- 125 gram rendelenmiş izmir tulum peyniri
- 125 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Üzerine
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Tulum Peynirli Maden Sulu Üçgen Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Rendelenmiş peynirleri bir tabağa koyup karıştıralım.
- Sos malzemeleri iyice çırpalım yufkayı tezgaha yayalım.
- Sos malzemesinden yufkanın her yerine sürelim.
- Diğer ikinci yufkayı üzerine yayalım. Onun üzerine sos malzemesinden onun üzerine sürelim.
- Beş cm eninde şeritler keselim.
- Peynirli içi yufkanın üç kısmına koyalım çevirerek saralım.
- Üçgen şekli verelim yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerine yağla çırpılmış yumurta sarısı sürelim.
- Susam çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35dk pişirelim. Afiyet olsun.
Tulum Peynirli Maden Sulu Üçgen Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
