Sıfır Şeker Yulaflı Kurabiye (Glutensiz Ve Tatlı Krizine Teğe Bir) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf unu (yulafı kendiniz robotta çekebilirsiniz)
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1-1,5 su bardagı kuş üzümü yahut kuru üzüm
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Su bardağı ölçüsü klasik 200 ml
Sıfır Şeker Yulaflı Kurabiye (Glutensiz Ve Tatlı Krizine Teğe Bir) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı yulaf ezmesini robotta un haline getirin. (varsa direkt yulaf unu da kullabilirsiniz).
- Bir kaba tüm materyalleri koyarak yoğurun. Biraz ele yapışıyor ben yuvarlarken elimi ortada ıslattım.
- Yoğurduktan sonra ellerinizi düzgünce yıkayın sonra ortada elinizi ıslatarak yuvarlamaya başlayın.
- Ceviz büyüklüğünde toplar alıp biçim verin. Hal vermeden de koparıp tepsiye dizebilirsiniz pişerken dağılmıyor.
- Şekil verilen hamurları pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
- Kurabiyelerin büyüklüğüne nazaran 25-30 ortası oluyor.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarıyla 20 dakika kadar denetimli pişirin. Dikkat edin çok fazla tutmayın üzümler yanmasın.
- Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Kıtır ve ağızda dağılan bir kurabiye oluyor ve uzun müddet de bayatlamıyor.
Not:Dilerseniz üzüm yerine kuru kayısı, hurma yahut kuru incir de koyabilirsiniz. Ben kuş üzümlü de kuru üzümlü de denedim kuş üzümünü 1,5 su bardağı, kuru üzümü ise tepeleme 1 su bardağı ile denedim ikisi de hoş oldu. Diyette, tatlı krizlerinizde 1-2 tanesi kâfi oluyor ayrıyeten saf yulaf ezmesi kullanırsanız glutensiz bir kurabiye olur. Kullandığınız yulafın gluten içermediğinden emin olun. Afiyet olsun.
Sıfır Şeker Yulaflı Kurabiye (Glutensiz Ve Tatlı Krizine Teğe Bir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
