Koruk Şurubu

Koruk Şurubu Tarifi nasıl yapılır? Koruk Şurubu Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.


Koruk Şurubu Tarifi İçin Malzemeler

  • 7/8 kilo Koruk (daha olmamış üzüm)
  • 16 bardak çay şekeri

Koruk Şurubu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle üzüm salkımları bol suda yıkayıp geniş bir leğene alınır, taneleri ayırılır. Mutfak robotuna çekilir.
  2. Tencerenin üstüne bir süzgeç koyup, robotla çekilen koruk üzüm tanelerini elinizle sıkarak suyunu çıkarın koruk üzümler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  3. Ayrı bir tencereye 1 bardak koruk suyuna 2 bardak çay şekeri koyun ölçüsü bu şekilde olacak ne fazla ne eksik nedeni ise (korugun sulu veya kuru olmasına baglı) tencereyi ocağa alın kaynamaya bırakın.
  4. Kaynamaya başlayan koruk suyunun üzerinde oluşan köpükleri alın 10/15 dakika kaynatıp ocaktan alın, soğumaya bırakın.
  5. Daha sonra şişelere koyup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Kıvamı yoğun oluyor her kullanımda damak zevkinize göre soğuk su ekleyip hazırlayabilirsiniz.

Koruk Şurubu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *