Kıyır Kıyır Borcamda Elmalı Tart Tarifi (Videolu)

Kıyır Kıyır Borcamda Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba.

1. Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ, toz şekeri ,yumurtayı koyalım ve karıştıralım.
2. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyelim unu yavaş yavaş ilave edelim yumuşak bir hamur elde edeceğiz un miktarı unun markasına göre değişebilir.
3. Tart hamurumuzu tezgaha alıp elimizle toparlayıp 3/1 ini keselim ve buzluğa kaldırıp en az 1 saat bekleyelim diğer parçayı da buzdolabına kaldırıp soğutalım.
4. Elmalı harcımızı hazırlayalım.
5. 3 adet elmayı soyup rendeleyelim ve bir tavaya alıp üzerine toz şekeri de ekleyip elmalar suyunu çekinceye dek kısık ateşte pişirelim.
6. Piştikten sonra ocağımızın altını kapatıp toz tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım soğuması için kenara alalım.
7. Borcamı yağlayalım buzdolabında soğumuş olan hamurumuzu alıp dip kısmını kapatacak kadar elimizle yayalım.
8. Soğumuş olan elmalı harcımızı üzeri döküp yayalım.
9. En son buzlukta beklettiğimiz hamurumuzu rendeleyip elmalı harcımızın üzerine serpelim.
10. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelin.
11. Elmalı tart soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Borcamda Elmalı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı