İstanbul’daki çağdaş Japon mutfağının önemli temsilcilerinden biri olan ROKA, Donburi Express öğle yemeği menüsünde yeni bir döneme adım atıyor. 5 Ekim tarihinden itibaren kış temalı Donburi menüsünü misafirlerine sunmaya başlayacak olan mekan, mevsimsel lezzetleri ve yerel malzemeleri öne çıkaran bir menüyle karşımıza çıkıyor. Yeni menü, doğanın sunduğu malzemeleri taze ve yaratıcı bir biçimde harmanlayarak, ROKA’nın tanınan lezzetleriyle buluşturuyor.
Mevsime Uygun Lezzetler
ROKA İstanbul, 5 Ekim'den itibaren her gün 12:30 ile 16:00 saatleri arasında sunulacak olan yeni kış menüsüyle dikkat çekiyor. Geleneksel Japon donburi kültürü, ROKA’nın modern yorumlarıyla bir araya gelerek etkileyici bir öğle yemeği deneyimi yaşatmayı amaçlıyor. Taze malzemelerle hazırlanan bu menü, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif sunmayı hedefliyor. Özellikle mevsimin taptaze sebzeleri ve mantarları, bu menünün başrol oyuncuları arasında yer alıyor.
Farklı Seçenekler ile Zenginleştirildi
Kış Donburi menüsü, kişiye özel 1.100 TL fiyatıyla sunuluyor ve başlangıç olarak misafirlerine ferah bir taze salata ve geleneksel miso çorbası ikram ediliyor. Ana yemek alternatifleri arasında, mevsim sebzeleri ve mantarların birleşimiyle hazırlanan Mantar ve Sebzeli Donburi, limon miso sosu ile zenginleştirilmiş sedir ağacında pişirilmiş tavukla yapılan Sedir Ağacında Tavuk Donburi ve ROKA’nın imza lezzetlerinden biri olan yuzu miso ile marine edilmiş morina balığını içeren Yuzu Miso Morina Donburi gibi seçenekler bulunuyor. Bu çeşitlilik, misafirlerin damak zevkine hitap etmeyi hedefliyor.
Gastronomi Molası İçin İdeal Bir Tercih
Mevsimsel ürünlerle bezenmiş kış menüsü, ROKA’nın kendine has pişirme yöntemleri ve Japon mutfak kültürü ile harmanlanıyor. Bu zengin içerikli Donburi menüsü, hızlı servis imkanı sunarak, iş lunch’larında bilekeyifli ve kaliteli bir öğle yemeği arayan misafirler için ideal bir alternatif oluşturuyor. Ayrıca, menüye ek ücretle sunulan kadeh şarap seçenekleri, deneyimi tamamlayıcı bir unsur olarak öne çıkıyor. Gastronomi tutkunları için benzersiz bir mola fırsatı sunan ROKA, lezzet arayışındaki misafirlerini bekliyor.
Galataport İstanbul’un Büyüleyici Atmosferinde
ROKA İstanbul, Galataport’ın eşsiz Boğaz manzarasına karşı konumlanarak misafirlerine sadece lezzet değil, aynı zamanda göz alıcı bir atmosfer de sunuyor. Kış menüsü ile birlikte Donburi Express deneyimi, çağdaş Japon mutfağını yansıtırken, misafirlerinin farklı saat dilimlerinde ROKA’nın gastronomik yaklaşımını keşfetmesine olanak tanıyor. Modern Japon mutfağının inceliklerini savunan bu mekan, kış dönemine özel menüsüyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. ROKA, lezzet tutkunlarına sunduğu zengin seçenekleriyle hem gözlere hem de damaklara hitap etmeyi sürdürüyor.
Menü Bilgileri:
Başlangıçlar:
Taze Salata
Miso Çorbası
Donburi Seçenekleri:
Mantar ve Sebzeli Donburi
Sedir Ağacında Tavuk Donburi – Limon Miso
Yuzu Miso Morina Donburi
Servis Saatleri: Her gün 12:30–16:00
Menü Fiyatı: Kişi başı 1.100 TL
Şarap Eşleşmesi: +700 TL / 175 ml
