İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, Babalar Günü’nü unutulmaz bir gastronomi deneyimiyle taçlandırıyor. Şehrin en seçkin brunch’ı olarak bilinen Shang Brunch, 15 Haziran Pazar günü IST TOO Restaurant’ta Babalar Günü’ne özel düzenleniyor. Sekiz ünlü şefin canlı pişirme istasyonlarında hayat bulan birbirinden özel tatlar, canlı müzik eşliğinde sunulacak ve katılımcılara eşsiz bir lezzet ve eğlence şöleni yaşatacak.
Dünya Mutfağından Seçkin Lezzetler Tek Bir Çatıda
Brunch menüsü, geleneksel Çerkes yemeklerinden sağlıklı atıştırmalıklara, İtalyan mutfağından otantik Çin ve Japon tatlarına kadar geniş bir yelpazede sunulacak. Etkinlikte yer alan sekiz değerli şef arasında, Eataly İstanbul’un Executive Şefi Andrea Minguzzi, İtalyan ve Fransız mutfağındaki ustalığını katılımcılarla paylaşacak.
Corvino Executive Şefi Oktay Damar, Akdeniz ve Türk mutfağından özel lezzetler sunarken; Fıccın Executive Şefi Leyla Kılıç, Kuzey Osetya kökenli geleneksel Çerkes tarifleriyle damaklara hitap edecek. Japon ve Kore mutfağını modern dokunuşlarla harmanlayarak Michelin Rehberi’ne giren Akira Back İstanbul’un Şefi Fatih Alkan da bu özel etkinlikte yer alacak.
Sağlıklı Tarifler, Özel Peynirler ve Otantik Çin Mutfağı
Fonksiyonel tıp ve bütünsel beslenme uzmanı Ebru Zeynep Altay, sağlıklı atıştırmalıklarıyla etkinliğe katkı sunacak. Altay’ın Shangri-La Bosphorus’ta düzenlediği ve büyük ilgi gören “Longevity Tariflerle: Tabağın Değişsin, Sen Değiş”adlı kitabının lansmanında Arzu Sabancı gibi ünlü isimler de yer almıştı.
Etkinlikte ayrıca, Napoli Antica’dan üç Black-Tie Awards sahibi ünlü İtalyan peynir ustası Cosimo Rotolo, sınırlı üretim özel peynirleriyle benzersiz bir tat deneyimi yaşatacak. Shangri-La’nın ikonik Çin restoranı Shang Palace’ın usta şefi Cheng Lu, Kanton mutfağının en otantik örneklerini sunarak brunch’a Uzak Doğu’dan esintiler katacak.
Tüm bu şeflerin yanı sıra ev sahibi Shangri-La Bosphorus İstanbul’un Executive Şefi Giovanni Terracciano ve ekibi de özel açık büfesiyle etkinliği taçlandıracak.
Müzik, Kokteyl ve Çocuklara Özel Aktivitelerle Renkli Bir Gün
Brunch boyunca canlı caz müziği, Le Bar’ın özel kokteylleri ve çocuklara özel aktiviteler ile tüm aile bireyleri için keyifli anlar sunulacak. İstanbul’un en özel brunch’larından biri olarak öne çıkan bu etkinlik, Babalar Günü’nü kutlamanın en şık ve lezzetli yolu olacak.
Rezervasyon ve Bilgi
15 Haziran Pazar günü gerçekleşecek bu benzersiz brunch deneyimi için yerinizi ayırtmayı unutmayın.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için:
WhatsApp: +90 549 656 70 71
E-posta: ist_too.slib@shangri-la.com
Daha fazla içerik ve etkinlik haberi için Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un Instagram hesabını takip etmeyi unutmayın!
