Yerli kahve markası sektörde bir ilke imza atarak, diyabetli bireyler için özel ürünler geliştirmeye başladı
Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı, diyabet hastalarının yaşam kalitesini doğrudan etkileyen en önemli unsurlar arasında yer alıyor. Bu bilinçle hareket eden yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House, sektörde bir ilke imza atarak diyabet dostu ürün geliştirme çalışmalarına başladı. Diyabetli bireylerin sağlıklı beslenme ihtiyaçlarına yanıt vermeyi hedefleyen marka, özel menüler hazırlayarak bu alanda öncü olmayı amaçlıyor.
Markanın gıda üretim tesisi Tastopia ile sos, püre ve şurup üretimi gerçekleştiren Bonfesta, bu süreçte gıda mühendisleri ve şeflerle yoğun bir Ar-Ge çalışması yürütüyor. Tatlılardan tuzlu atıştırmalıklara, şeker ilavesiz içeceklerden özel tariflere kadar birçok ürün, diyabet dostu olacak şekilde yeniden şekillendiriliyor.
“Fark yarat, öncü ol” anlayışıyla hareket ediyoruz
Arabica Coffee House CEO’su Sertaç Yalçın, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, kahvenin doğru tüketildiğinde diyabet riskini azaltıcı etkisi olduğuna dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Bizim sloganımız ‘Fark yarat, öncü ol.’ Bu anlayışla diyabetli misafirlerimiz için de bir sorumluluk üstlendik. Onların rahatça vakit geçirebileceği, gönül rahatlığıyla yiyecek ve içecek tüketebileceği bir ortam oluşturmak istiyoruz. Bu konuda pozitif ayrımcılık yapmaktan memnuniyet duyuyoruz. Çünkü biliyoruz ki hepimiz potansiyel bir diyabet adayıyız ve sağlıklı yaşam hepimizin ortak meselesi.”
Yalçın, fabrikalarında görev alan şeflerin diyabet hastalarının güvenle tüketebileceği ürünler üzerinde çalışmalara başladığını belirtti. Menüye yakın zamanda dahil edilecek olan bu özel ürünlerin; hem Tip 1 hem de Tip 2 diyabetli bireyler tarafından rahatlıkla tüketilebilecek şekilde geliştirildiğini vurguladı.
Diyabet farkındalığına yönelik projeler yolda
Arabica Coffee House, bu girişimi sadece ürünlerle sınırlı bırakmayarak, diyabet farkındalığını artırmaya yönelik projeler ve sivil toplum kuruluşlarıyla iş birlikleri geliştirmeye de hazırlanıyor. Marka, kahve üretim ve sunum süreçlerindeki kalite standartlarını daha da yukarıya taşıyarak, sağlıklı kahve tüketimi konusunda da öncü bir yaklaşım sergilemeyi hedefliyor.
Yeni stratejisi kapsamında hem sağlıklı hem de keyifli bir kahve deneyimi sunmak isteyen Arabica Coffee House, diyabetli bireylerin sosyal hayatta daha aktif ve rahat bir şekilde yer almasını sağlayacak çözümler üretmeye devam ediyor.
,