Conrad Istanbul Bosphorus’un şık İtalyan restoranı Monteverdi Ristorante, Anneler Günü’nü unutulmaz kılmak isteyenler için özel bir öğle yemeği menüsü sunuyor. Modern İtalyan yaşam tarzını İstanbul’a taşıyan Monteverdi, sofistike atmosferi ve Şef Nicole Scandella’nın imza lezzetleri eşliğinde annelere benzersiz bir gastronomi deneyimi yaşatmaya hazırlanıyor.
Adını İtalyan Barok besteci Claudio Monteverdi ve Lombardiya bölgesinin görkemli Cremona yamaçlarından alan restoran, İtalyan zarafetini çağdaş dokunuşlarla harmanlıyor. Şef Scandella, doğup büyüdüğü Lombardiya’nın zengin mutfak kültürünü İstanbul’un çok kültürlü dokusuyla buluşturarak, klasik tarifleri modern bir yaklaşımla yeniden yorumluyor.
Anneler Günü’ne özel hazırlanan paylaşımlı öğle yemeği menüsünde, kumquat konfitli kılıç balığı carpaccio, nar taneleriyle sunulan avokado turşusu, trüf aromalı yabani mantarlı arancini, chimichurri soslu ızgara ahtapot, porçini mantarlı risotto ve parmesan aromalı midye köpüğü eşliğinde morina balığı gibi seçkin tatlar öne çıkıyor. Tatlı kapanışı ise, Scandella’nın babaannesinden ilham alarak hazırladığı geleneksel ama yaratıcı bir tiramisu ve ferahlatıcı limonlu mus ile yapılıyor.
Monteverdi Ristorante, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı sunuyor. LW Design tarafından tasarlanan ve Has+Koen Mimarlık tarafından uygulanan iç mekân konsepti, zamansız şıklığı ve İtalyan estetiğini yansıtan detaylarıyla dikkat çekiyor. Mimarisinden servis anlayışına kadar her unsur, misafirlere hem görsel hem de gastronomik bir şölen vadediyor.
Anneler Günü’nde annenize sadece güzel bir yemek değil, her anı özel kılacak bir deneyim armağan edin.
Rezervasyon ve bilgi için:
+90 537 973 80 14
isthc.restaurants@conradhotels.com
