Türkiye’nin lider gıda markası Ülker, bütünsel iyilik trendine uygun yenilikçi bir adım atarak, “Ülker GO Ahead” markasıyla kuru yemiş ve meyve bar kategorisine giriş yaptı. Tüketici beklentilerine uygun olarak geliştirilen 5 yeni ürün, şeker ilavesiz, koruyucusuz ve renklendiricisiz içerikleriyle dikkat çekiyor.
Ülker CEO’su Mete Buyurgan, lansmanda yaptığı açıklamada, “Tüketici davranışlarındaki değişime uygun stratejilerle ürettiğimiz ve lezzetli bir deneyim sunduğumuz bu yeni ürünlerle, kuru yemiş ve meyve bar kategorisinde de en güçlü marka olmayı hedefliyoruz,” dedi. Yeni ürün çeşitleri arasında “Kırmızı Meyveli ve Bitter Çikolatalı Kuru Yemiş Bar”, “Portakallı ve Bitter Çikolatalı Kuru Yemiş Bar”, “Kuru Yemişli ve Bitter Çikolatalı Meyve Bar”, “Bitter Çikolatalı ve Yer Fıstıklı %20 Proteinli Bar” ve “Çilekli ve Kakaolu Meyve Tatlısı” bulunuyor.
Bütünsel İyilik Trendine Uyum
Mete Buyurgan, dünya genelinde fiziksel, zihinsel ve ruhsal iyiliği ön planda tutan bütünsel iyilik trendinin, özellikle 2020 yılından itibaren yükselişe geçtiğini belirtti. Bu doğrultuda, Türkiye’de tahıl, kuru yemiş ve meyve barlara olan ilginin arttığını ifade eden Buyurgan, Nielsen Perakende Panel 2024 verilerine göre, Türkiye’de bu kategorinin 2024 yılında hem tonaj hem de ciro bazında büyük bir büyüme gösterdiğini vurguladı. Tonaj bazında %26,7 artışla 5 bin 580 tona ulaşan pazarın, ciroda ise %108 büyüyerek 2,9 milyar TL’ye yükseldiğini aktardı.
İnovasyon ve Sürdürülebilirlik
Buyurgan, Ülker’in inovasyona dayalı yaklaşımıyla 2024 yılının en fazla lansman gerçekleştiren markası olduğunu ifade ederek, “Son beş yılda 220’nin üzerinde yeni ürünü tüketicilerimizle buluşturduk. 2024’ün Ocak-Eylül döneminde ise 35 yeni ürün geliştirdik,” dedi. Ülker’in Sakız Şeker Ar-Ge Merkezi dahil toplam üç Ar-Ge merkezine sahip olduğunu hatırlatan Buyurgan, sürdürülebilir ve yenilikçi ürünlerle tüketici taleplerine hızla yanıt verdiklerini belirtti.
Ülker GO Ahead ile Sağlıklı Atıştırmalıklar
Bütünsel iyilik trendine ilk adımlarını Ülker Altınbaşak, Ülker Everwell, Ülker Dido Şeker İlavesiz, Ülker 9 Kat Şekersiz gibi ürünlerle atan marka, yeni Ülker GO Ahead serisiyle bu segmentteki iddiasını güçlendiriyor. Ürünlerin yüksek lif oranı ve sağlıklı içerikleri, lezzet arayışıyla birleştirilerek tüketicilere sunuluyor.
Ülker, kuru yemiş ve meyve bar kategorisinde de liderliği hedeflerken, değişen yaşam tarzlarına uygun, pratik ve lezzetli alternatiflerle pazar payını büyütmeyi amaçlıyor.
