Hem Sağlıklı Hem de Çok Pratik Olan Çıtır Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler:

• 3-4 adet kabak

• 2 yumurta

• 2 su bardağı ekmek kırıntısı

• 1/2 su bardağı eski kaşar rendesi

• 4 yemek kaşığı fesleğen

• 1 tatlı kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu

• 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için:

• 1/2 su bardağı yoğurt

• 1 yemek kaşığı mayonez

• 1 yemek kaşığı nane

• 1 tatlı kaşığı limon suyu

• Tuz

• Karabiber

• Tuz kırmızı biber

Hazırlanışı:

1. Kabakları doğrayın. Ekmek kırıntısı, eski kaşar, karabiber, pul biber, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın. 

2. 2 yumurtayı çırpın. Doğranan kabakları önce yumurtaya sonra karışıma bulayın. 

3. Airfryer haznesine yerleştirin ve 180 derecede 10 dakika pişirin. 

4. Kabaklar pişerken sos için gerekli malzemeleri çırpın ve birlikte servis edin

Afiyet olsun!