Sektörün Geleceği Antalya’da Masaya Yatırılacak
Süt sektörü, değişen tüketici beklentileri, teknolojik yenilikler ve çevresel faktörlerin etkisiyle hızlı bir dönüşüm sürecinden geçiyor. Bu dönüşüme ayak uydurmak ve sektörü daha rekabetçi bir yapıya kavuşturmak amacıyla, Ulusal Süt Konseyi tarafından düzenlenen Ulusal Süt Zirvesi, 20-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirilecek.
“Yerel Güç, Küresel Vizyon” temasıyla organize edilecek zirve, süt endüstrisinin tüm bileşenlerini bir araya getirerek sektörün bugünü ve geleceğini tartışmaya açacak. 500’den fazla katılımcı, 40 konuşmacı ve 100’ün üzerinde firmanın yer alacağı etkinlikte, sektöre dair en güncel gelişmeler paylaşılacak, ulusal ve uluslararası iş birliklerinin önü açılacak.
Zirve boyunca interaktif paneller, fuar alanı, sosyal etkinlikler ve medya görünürlüğü gibi çeşitli fırsatlar da katılımcılara sunulacak. Türkiye’nin dört bir yanından ve yurtdışından gelen sektör temsilcileri, yenilikçi uygulamalar ve çözümler etrafında buluşarak süt endüstrisinin geleceğine yön verecek.
Zirvede Gündem Yoğun ve Gelecek Odaklı
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Can, zirvede ele alınacak konulara ilişkin yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Ulusal Süt Zirvesi’nde süt endüstrisinde dijital dönüşüm ve otomasyon, küresel pazarlara açılma stratejileri, global markalaşma yolunda patent, coğrafi işaret ve yöresel ürünlerin önemi gibi birçok başlık ele alınacak. Tüketici eğilimleri, marka değeri yaratımı, yenilikçi ürünler ve yeni nesil beslenme trendleri de masaya yatırılacak.”
Can ayrıca, “Çiftlikten bardağa uzanan süt değer zinciri, verimliliği artırma yöntemleri, atık azaltma stratejileri, ambalajın katma değer yaratmadaki rolü, iklim değişikliğinin süt hayvancılığına etkileri ve hayvan refahı gibi kritik konular da zirvenin gündeminde yer alacak,” ifadelerini kullandı.
Zirvede ayrıca başarılı kadın üreticilerin sektöre katkıları öne çıkarılacak. Tüketici güvenliği, sosyal medya ve kriz yönetimi stratejileri ile yem sanayisinin hayvan besleme üzerindeki rolü gibi konuların yanı sıra, süt ürünlerinin metabolik ve bilimsel yönleri de uzmanlar tarafından değerlendirilecek.
Ulusal Süt Zirvesi, sektörün geleceğine dair güçlü bir vizyon çizmek isteyen tüm paydaşları Antalya’da buluşturacak. Zirve, sadece bir buluşma değil, aynı zamanda sektöre yön verecek fikirlerin ve projelerin üretileceği bir platform olmayı hedefliyor.
Katılımın her geçen yıl arttığı bu önemli etkinlik, süt endüstrisinde dönüşümün nabzını tutmaya devam ediyor.
Zirveye ilişkin detaylı bilgilere ve kayıt formuna Ulusal Süt Konseyi’nin resmi internet sitesinden ulaşılabilecek.
Etkinliğe katılmayı düşünüyor musunuz?
