GastroMutfak

Yenilikçi ve pratik ürünleriyle sektörde fark yaratan Karaca, Ramazan ayında mutfakta geçirilen süreyi minimuma indirirken lezzetli sofralar kurmanıza yardımcı oluyor. Ramazan’a özel en kullanışlı mutfak ürünlerini Karacaseverlerle buluşturan Karaca, iftar ve sahur sofralarını kolaylıkla hazırlamanızı sağlıyor. Pizza makinesinden ekmek makinesine, düdüklü tencereden Air Pro Cook’a, zamanlayıcı ve konuşma özelliklerine sahip Çaysever Robotea’den Türk kahvesi makinesine […]

Ramazan ayı, hem beslenme hem de yaşam tarzı açısından önemli değişikliklerin yaşandığı bir dönem. Kahve ise günümüzde vazgeçilmez bir içecek haline gelmişken, Ramazan ayında kahve tüketimi özellikle merak ediliyor. Uzmanlar, iftardan yaklaşık bir saat sonra içilen kahvenin metabolizmayı hızlandırıcı etkisinin yanı sıra enerji vererek halsizliği azaltmaya yardımcı olduğunu belirtiyor. Cappuccino, Latte ve Türk Kahvesi gibi […]

Ramazan ayının nostaljik atmosferini özleyenler için tarihi Beta Yeni Han, unutulmaz bir deneyim sunuyor. 16. yüzyılda İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yer olan Eminönü-Tahtakale’deki bu tarihi han, Ramazan boyunca misafirlerini geleneksel iftar sofralarında ağırlıyor. Ramazan ayına özel olarak hazırlanan iftar menüsü, içleri ısıtan leziz çorbalarla başlıyor. Beyaz peynir, pastırma, bal & kaymak, hurma, kayısı, ceviz ve […]

İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarası eşliğinde zarif bir tatlı deneyimi sunan Mandarin Oriental Bosphorus, tatlı severleri heyecanlandıracak özel bir lezzetle karşımıza çıkıyor: Baklavalı Cheesecake. Geleneksel ve modern tatları ustalıkla birleştiren bu yeni tatlı, Antep fıstığının lezzeti, baklavanın çıtır dokusu ve cheesecake’in yumuşak hafifliğiyle eşsiz bir lezzet yaratıyor. Çıtır baklava yufkaları arasına yerleştirilen kremsi cheesecake dolgusu, tereyağının […]

İşlevselliği tasarım ile buluşturan cam ev eşyalarında geleneksel sınırların ötesine geçen NUDE, Pinterest’in 2025 yılı için belirlediği renk trendlerini yansıtan tasarımlarıyla yaşam alanlarınıza şıklık ve sıcaklık katıyor. “Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesiyle koleksiyonlarında uluslararası tasarımcılarla çalışan Şişecam’ın global tasarım markası NUDE, Pinterest’in 2025 yılı için belirlediği beş ana renk trendine uygun ürünleriyle yaşam alanlarını […]

Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center’ın mutfağı, 20 yılı aşkın deneyime sahip usta şef Cihan Küçükçavdar’a emanet edildi. Hilton çatısı altında ve dünyaca ünlü restoranlarda edindiği tecrübeyle adından söz ettiren Küçükçavdar, özel reçeteleri ve özgün sunumlarıyla misafirlerine benzersiz bir gastronomi deneyimi yaşatmaya hazırlanıyor. İstanbul’un merkezi lokasyonlarından Bomonti’de yer alan Hilton İstanbul Bomonti’nin yeni Executive […]