Aralık 15, 2023

MASTERCHEF’LERE Tarsus’ta yoğun ilgi

Masterchef Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu, Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Tarsus Festivali kapsamında Tarsuslular ile bir araya geldi. Yerel lezzetlerin ve yerel üreticilerin önemini, keşfedilmemiş lezzet sırlarını paylaşan şefler, gerçekleşen etkinlik sonrasında da Tarsus’un yöresel lezzetlerini tattılar. Şehirde yoğun ilgi ile karşılanan şefler, ürünlerin doğru kullanımları, mutfakta yapılan hatalar ve yemekleri küçük […]

“Artful Dining” Serisi’nin Dördüncü Yemeği Ekrem Yalçındağ Onuruna Gerçekleşti

Sanat ve gastronominin buluştuğu ve bir deneyim alanına dönüştüğü, EMA Kolektif’in organizasyonuyla gerçekleşen “Artful Dining” Serisi’nin dördüncü yemeğine iş, sanat ve cemiyet hayatından birçok ünlü isim katıldı. Sinem Keskinel ve Zeynep Emeç tarafından kurulan EMA Kolektif’in organize ettiği, Türk çağdaş sanatı ve sanatçılarının üretimlerini kutlamayı amaçlayan “Artful Dining” serisinin dördüncü yemeği Şef Emre Şen’in evinde […]

Kasım 28, 2023

Nobu Istanbul’da Chado Tea Dokunuşuyla Matcha Seremonisi Deneyimi

Geleneksel Japon kültürünün zengin bir yansıması haline gelen matcha seremonisi, Nobu Istanbul ve Chado Tea iş birliğinde gerçekleştirildi. Haber: gastrofill.com Eşsiz gastronomi algısıyla dünyaya yayılan efsanevi restoran Nobu, çay sanatının her adımını özenle planlayarak ritüele dönüştüren Chado Tea ile görkemli bir seremoniye imza attı. Nobu’nun Türkiye ortağı Baran Süzer’in de katılımıyla gerçekleşen ve çay içmenin ötesinde […]

Ekim 30, 2023

Ecole St. Pierre Hotel 2 Yaşında…

Ecole St. Pıerre Hotel Tarihin Kalbi Galata’da 2. Kuruluş Yılını Yeni Lezzet Ve Sunumları İle Kutladı Yazı : Murat ÇİÇEK Ecole St. Pierre Hotel; tarihinden aldığı ilhamı modern bakış açısıyla harmanlayarak, misafirlerine unutulmayacak bir konaklama ve gastronomi deneyimi yaşatmaya 2. yılında da devam ediyor İstanbul’un kalbinde tüm tarihe tanıklık etmiş, şık atmosfer ve zarafet yaklaşımı[1]nı […]

GASTRO Style

Magazinden alışverişe,müzikten Gastronomi’ye her türlü etkinliğe ilginizi çekecek alternatifler Dinçer Karacalar ile GASTRO Style bu sayfada Dinçer KARACALAR Gastronomi ve mutfak sanatları alanında Türkiye’nin öncü yayınları arasında yerini almaya hazırlanan Gastro Fill, sizlerle buluşmanın büyük heyecanını yaşadığımız ilk sayısıyla karşınızda. Türkiye metropolünün gastronomik potansiyelini ve mutfak çeşitliğini gözler önüne serecek olan, Murat Çiçek’in Genel Yayın […]

Temmuz 25, 2023

Magnum’dan Haz Dolu Bir Yaz Daveti Magnum Loves WU

Magnum, yazın bu en sıcak günlerinde yeni yaz lezzetleri Sunlover ve Starchaser’la serinleten haz dolu bir davete imza attı. Haber : gastrofill.com Hazsız geçen tek bir günün bile kayıp olduğuna inanan Magnum, yeni yaz lezzetleri Sunlover ile gündüzün enerjisi ve Starchaser ile gecenin gizemini kutlamaya devam ediyor. Magnum, Wu Bomonti’de “Haz Hiç Bitmesin” mottosuyla bir davet […]

Temmuz 25, 2023

Caresse Bodrum’da Geleneksel Kenan Doğulu Rüzgarı

Türk pop müziğinin efsane ismi Kenan Doğulu, 29 Temmuz Cumartesi günü Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa, Bodrum’da sahne alacak. Haber : gastrofill.com Müzik dünyasının sevilen ismi Kenan Doğulu, her yaz olduğu gibi bu yaz da Bodrum ve Bitez koyu arasında bulunan Asarlık Mevkii’nin en sakin ve gizli noktasında konumlanan Caresse, a Luxury Collection Resort & […]

Temmuz 19, 2023

Bonna, Türkiye’nin önde gelen şefleriyle buluşuyor

Bonna, sektörün önde gelen şefleriyle bir araya geliyor. “Fark Yaratanlar Bir Arada” konsepti ile Türkiye’nin farklı bölgelerindeki yaratıcı şeflerle bir araya gelecek olan marka, ilk olarak İç Anadolu Bölge’sinden şeflerle Ankara’da buluştu.  Haber : gastrofill.com Mükemmel yeme içme vaadi ile sunum sanatında fark yaratan premium porselen markası Bonna, imza lezzetleriyle yaratıcılıkta fark yaratan şeflerle bir araya […]

‘HaydarPasha Hikayesini Anlatmak Bizlere Ciddi Haz Veriyor!’

Alanya’da yer alan Haydarpasha Palace Otelin Yönetim Kurulu Üyesi ve Operasyon Müdürü Anıl Sözen gündemi değerlendirirken, Otel’in konsept ve yapım hikayesini paylaştı. 1984 yılında aile büyüklerinin Çadırla başladığı turizme, bir marka olarak devam ettiklerini belirten   Anıl Sözen, Haydarpasha Palace Otel’in konsept hikayesini de şöyle paylaştı: Misafirlerimiz büyük ilgi gösteriyorlar! “Konsept tesis olmasını yönetim kurulumuz karar […]