FEATURED
GastroLezzetler
Ocak 28, 2025

YERLİ VE MİLLİ KAHVE MARKASININ YILLIK KAHVE ÜRETİMİ 320 TONA ULAŞTI

Türkiye’deki kahve sektörü hızla büyümeye devam ediyor. Ülke genelindeki kahve pazarı, 10 milyar TL’nin üzerinde bir büyüklüğe ulaşırken, kişi başı kahve tüketimi de yıllık yaklaşık 1.7 kilogram civarına çıktı. Bu artış, Türkiye’nin kahve kültürüne olan ilgisini bir kez daha gözler önüne seriyor. Türkiye’nin %100 yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House, kahveseverlere yüksek kaliteli […]

FEATURED
GastroLezzetler
Ocak 28, 2025

Mandarin Oriental Bosphorus Lounge’da Kışa Özel Çay Saati Keyfi

Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul’da kış mevsiminin huzur veren atmosferini, Boğaz’ın eşsiz manzarasıyla birleştirerek misafirlerine unutulmaz bir çay saati deneyimi sunuyor. Her gün 15:00-18:00 saatleri arasında, dünyaca ünlü çayların yanı sıra ev yapımı tatlılar, tuzlu atıştırmalıklar ve yılbaşına özel lezzetler ile dolu bir menüye sahip olan Bosphorus Lounge, İstanbul’un en gözde buluşma noktalarından biri olmaya aday. […]

FEATURED
GastroLezzetler , GastroMutfak
Ocak 28, 2025

Barilla’dan Sevgililer Günü’ne Özel: Kalpli Makarna

Barilla, Sevgililer Günü’ne özel olarak ürettiği kalpli makarnalarıyla sofraları sevgiyle donatmaya hazırlanıyor. İtalyan makarna ustalığını yenilikçi tasarımla birleştiren marka, sevgiyi ifade etmenin en lezzetli yollarından birini sunarak unutulmaz bir deneyim vadediyor. Barilla Türkiye Pazarlama Direktörü Selcen Tokgöz Özkan, “Birlikte yemek yemenin sevdiklerinizle vakit geçirmenin önemli bir parçası olduğunu düşünüyoruz. Bu doğrultuda geliştirdiğimiz kalpli makarnalarımızla Sevgililer […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Ocak 22, 2025

Sefaköy Has Konyalılar: 10 Yıllık Lezzet Durağı

Sefaköy Metrobüs durağının hemen yanında yer alan Sefaköy Has Konyalılar, 10 yıldır Konya mutfağının eşsiz lezzetlerini İstanbullularla buluşturuyor. İşletme sahibi Erol Tuzlu’nun özenli yönetimiyle dikkat çeken mekân, zengin yöresel kahvaltı seçenekleri ve geleneksel Konya yemekleriyle bölgenin vazgeçilmez noktalarından biri haline geldi. Erol Tuzlu’nun Başarı Hikâyesi 2015 yılında Sefaköy’de bu lezzet durağını açarak işe koyulan Erol Tuzlu, […]

FEATURED
GastroLezzetler , GastroMekan
Ocak 21, 2025

Shangri-La Bosphorus, İstanbul’da Yılın İlk Brunch’ı: Shang Brunch Vol.6

İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 2025 yılının ilk Shang Brunch etkinliği için 26 Ocak Pazar günü kapılarını açıyor. Altıncı kez düzenlenecek olan bu gastronomi şöleni, IST TOO restoranında misafirlere unutulmaz bir brunch deneyimi sunacak. Farklı Mutfakların Eşsiz Lezzetleri Bir Arada Bu özel etkinlikte, Michelin Yeşil Yıldızlı tarladan sofraya yemeklerden Karadeniz’in ikonik tatlarına, […]

FEATURED
GastroLezzetler
Ocak 21, 2025

Usta Dönerci’den Beyti Severlere Yenilikçi Bir Lezzet!

Türkiye genelinde 160’tan fazla restoranıyla hizmet veren Usta Dönerci, döner tutkunlarını mutlu edecek yeni bir lezzetle karşımıza çıkıyor: UD Beyti Döner! Geleneksel döner lezzetini modern dokunuşlarla birleştiren Usta Dönerci, bu yenilikçi ürünüyle fark yaratıyor. Modern Yorumu ile Geleneksel BeytiUsta Dönerci, bu özel lezzeti klasik beyti tarifine yeni bir yorum getirerek sunuyor. Geleneksel olarak Adana kebap […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Ocak 21, 2025

KEBAP DÜNYASINDA YENİ BİR SOLUK: “KÜP OCAKBAŞI”

İstanbul’un en gözde lokasyonlarından Ataşehir Watergarden’da gastronomi dünyasına yepyeni bir soluk getiren “Pasajdayız & Küp Ocakbaşı”, kebap ve geleneksel lezzetlerin buluşma noktası olarak kapılarını açtı. “Pasajdayız” konsepti içinde yer alan mekan, sıcak atmosferi, deneyimli hizmet anlayışı ve özel reçeteleriyle et severlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Anadolu Mutfağının Damak Çatlatan TatlarıKadim Anadolu Mutfağı’nın geleneksel tatlarını modern dokunuşlarla harmanlayan […]

FEATURED
GastroLezzetler
Ocak 17, 2025

Veganuary ile Lezzetli ve Sağlıklı Beslenme

Ocak ayı boyunca tüm dünyada hayvansal ürün tüketimini azaltmayı teşvik eden Veganuary, çevre, sağlık ve hayvan refahı konusunda farkındalık yaratıyor. Bu farkındalık hareketi, 2014 yılında İngiltere’de başlamış ve kısa sürede küresel bir harekete dönüşmüştür. Veganuary, katılımcılarını bir ay boyunca tamamen bitkisel bazlı beslenmeye davet ediyor. Bitkisel Beslenmenin Sağlık Üzerindeki Faydaları Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen […]

FEATURED
GastroLezzetler , GastroMutfak
Ocak 17, 2025

Dardanel’e Üstün Lezzet Ödülü

Dardanel Zeytinyağlı Ton Balığı, dünya gastronomisinin en prestijli ödüllerinden biri olan Superior Taste Award ile ödüllendirildi. Uluslararası Lezzet Enstitüsü’nün (International Taste Institute) deneyimli jüri üyeleri tarafından gerçekleştirilen kör tadım yöntemiyle yapılan değerlendirme sonucunda, Dardanel Zeytinyağlı Ton Balığı, lezzeti ve kalitesiyle öne çıkarak Üstün Lezzet Ödülü’nün sahibi oldu. Dünyanın en ünlü şefleri ve gastronomi uzmanlarından oluşan 20’den fazla ülkeden […]

FEATURED
GastroLezzetler
Ocak 16, 2025

Ali Rıza Bilal, Güney Kutbu’na Tek Başına Yürüyerek Ulaşan İlk Türk Oldu!

Türkiye’nin gururu Ali Rıza Bilal, 51 gün süren ve insan sınırlarını zorlayan epik bir yolculukla Güney Kutbu’na tek başına ulaşarak tarihe geçti. Olimpik sporcu Bilal, bu başarısıyla sadece kişisel bir zafer elde etmekle kalmadı, Türk spor tarihinde de bir ilke imza attı. Güney Kutbu yolculuğunda enerji ve besin sponsoru olan Türkiye’nin benzersiz lezzeti Gofrik, bu unutulmaz başarıya […]