Dünya genelinde büyük ilgi gören Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri başladı. Er meydanı çevresinde kuzu çevirmeciler de yerlerini aldı. Çevirmenin 100 gramı 100 liradan satılıyor.
Dünyaca ünlü Belçika çikolatası, eşsiz lezzetini yapımında yüzde yüz kakao yağı kullanılması, iri kakao çekirdeklerinin seçilmesi ve en iyi aromayı elde edinceye kadar sıralı pek çok işlemden geçirilmesinden alıyor.
Yazın sıcaklara karşı su ve içecekler dışında serinletecek besinler de tüketmek isteriz. Hem sizi ferahlatacak hem de sıvı ihtiyacına destek olabilecek besinler mevcut. İşte; yazın suyla birlikte susuzluğunuzu gidermenize yardımcı olabilecek besinler ve özellikleri…
Çilekler birçok insanın severek tükettiği lezzetli ve besleyici meyvelerdir. Bununla birlikte, nispeten kısa bir raf ömrüne sahiptirler ve doğru şekilde kullanılmaz ve saklanmazlarsa hızla bozulabilirler. Çileklerinizden en iyi şekilde yararlanmanızı …
Falafel dışı çıtır, içi yumuşak kabarık nefis bir lezzet. Orta Doğu mutfağından çıkıp, dünyanın dört bir yanındaki yemek severlerin gözdesi haline geldi. Peki, falafel nasıl yapılır? İşte, denemek isteyenler için falafel tarifi ve adım adım yapım aşaması…
Humus; nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Bölgelere göre yapılışı değişiklik gösteren humus tahinli, tahinsiz, klasik ve pastırmalı gibi farklı çeşitlerde tüketilmektedir. Peki; humus nasıl yapılır? Humus tarifi ve dikkat edilmesi gerekenler!
Meyve ve sebzeleri düşündüğümüzde aklımıza ilk gelen şeylerden biri canlı renkleridir. Bu renkler onları sadece görsel olarak çekici kılmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerleri ve sağlığa faydaları ile ilgili önemli anlamlar da taşır. Meyve ve …
Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler 
