FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 18, 2023

Orta Öğünlerin En Lezizi: Kıtır Ekmekli Domates Salatası Nasıl Yapılır?

Kim demiş salata yemek hiç keyif vermez diye? Bugünkü leziz tarifimiz olan kıtır ekmekli domates salatası ile herkese bunun aksini ispatlıyoruz! 😋 Kıtır Ekmekli Domates Salatası Nasıl Yapılır? Pişirme süresi: 10 dakika Pişirme derecesi: 180 …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 18, 2023

Bilim İnsanlarından Çarpıcı Bir Araştırma: Böcek Yemek İnsan Sıhhatine Yararlı

ABD’de yapılan bir araştırma böcek yemenin metabolizmaya faydalı olduğunu öne süren bir araştırma yaptı. Araştırma sonuçları memeli türlerin, böcek tüketiminin eski devirlere kıyasla arttığını ve insan sağlığına yararlı olduğunu ifade etti. Detaylar …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 17, 2023

Sevdiklerinizle Birlikte Netflix&Chill Yaparken Hazırlamanız Gereken 10 Yemek

Sevdiklerinizle muhteşem bir gecenin filmini seçmek için epey bir kararsız kaldınız ve sonunda binbir uğraşla filmi seçtiniz… Ancak yanında eşlik edecek yemeği seçmek konusunda vakit kaybetmek istemiyorsanız sizin için bunu düşündük ve şöyle bir …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Okula Dönerken Sağlıklı Yemekler Tüketmek İsteyenler İçin 10 Yanında Taşımalık Tanım

Her gün okula giderken hangi yemeği götürsem diye kara kara düşünüyorsanız çok lezzetli bir çözüm getirdik! Bu hızlı, pratik ve sağlıklı atıştırmalıkların ilk önce hangisini deneyeceğiniz konusunda kararsız kalacaksınız… 1. Havuçlu Toplar …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Ekmek kadayıfı nasıl yapılır? Hazır ekmek kadayıfı ile tarifi…

Ekmek kadayıfı, Türk mutfağında yer alan, Afyonkarahisar kökenli sevilen bir tatlıdır. Afyon kaymaklı ekmek kadayıfı Türk Patent ve Marka Kurumu, tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır. Şerbetli olduğu için, şeker oranı yüksektir. Olmazsa olmazı kaymaktır. İşte yapımı kolay hazır ekmek kadayıfından tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

2023 yazının dondurma tüketim dataları açıkladı!

2023 yazını geride bırakırken, en popüler dondurma lezzetlerinin satış verileri açıkladı! Çikolatalı dondurma tahtını korurken, limonlu ve kavunlu dondurmaların sürpriz yükselişi dikkat çekti. Türkiye’nin dört bir yanında dondurma sevgisi değişmedi, her şehir kendi favorisini seçti. Farklı mutfaklarla da harika kombinasyonlar yaratan dondurma, tüketicinin vazgeçilmezi olmaya devam etti.

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi! Hazır yufkadan sütlü nuriye tarifi…

Sütlü Nuriye tatlısı 1900’lü yılların başında Diyarbakır yöresinde ortaya çıkmıştır. Sütlü Nuriye, baklavaya göre hafif olması nedeniyle tercih edilir. Fındık, badem ve baklava yufkasıyla hazırlanan, üzerine sütlü şerbet dökülen tatlıya ‘ihtilal tatlısı veya ihtilal baklavası’da denilmektedir.

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Künefe peyniri nedir? Klâsik tatlı künefe nasıl yapılır?

Künefe, kadayıf arasına Antep fıstığı, tuzsuz yağlı peynir, kaymak konularak iyice kızartılıp üzerine şerbet dökülerek sıcak yenilen geleneksel tatlı. Künefe; nedense genellikle dışarıda yenen tatlılar kategorisindedir, evde sık yapılmaz. Aslında yapımı klasik bir kadayıf tatlısından zor değil. İşte geleneksel tatlımız künefenin tarifi….

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Beslenme uzmanı Dilara Koçak’tan sağlıklı beslenme çantaları hazırlamanın yolları!

Beslenme Uzmanı, Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti Dilara Koçak, sağlıklı beslenme çantası hazırlamanın güvenilir ve pratik yollarını ve çocukların sağlıklı beslenmeden keyif almalarını sağlayacak birçok püf noktasını paylaştı…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Gurme haberler…

Sonbaharı lezzetle karşılayın! 20 yıllık bir Beyoğlu klasiği! Vapur kafe lezzeti kahve festivalinde! Sofralarınızda hafif ana lezzetler! 10. yıl dönümüne özel imza çayı! Kahve tutkusu şehri sarıyor!Türkiye’nin ilk sağlıklı noodle’u üretiliyor! Dünyanın en güzel kütüphane kafe konsepti! Yeme-içme dünyasından en son haberler burada…