FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 1, 2023

Akira Back İstanbul’a Özel Menüsü ile Geliyor!

Haber : gastrofill.com Geçtiğimiz Kasım ayında Ataköy’deki JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea’de Türkiye’de kendi adını taşıyan ilk restoranı açan dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Akira Back, İstanbul’daki misafirleriyle ilk kez buluşmaya hazırlanıyor. Şefin kendi hazırladığı benzersiz tadım menüsü ile İstanbul’da modern Japon mutfağı sevenlerle ilk kez bir araya gelecek olan şef Akira, 6-7 Eylül’de iki […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Eylül 1, 2023

9. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 17-18 Ekim’de Düzenleniyor

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği ve gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdikleri Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin 9.’su, bu sene 17-18 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı  ve Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü FAO’nun destekleriyle düzenlenecek zirvede, devlet ileri gelenleri, sektör liderleri, markaların temsilcileri, üniversiteler ve sivil toplum örgütlerinin bulunduğu […]

FEATURED
GastroHaber , GastroTarifler
Ağustos 31, 2023

Mozaik pasta tarifi: Her seferinde tam kıvamında olacak

Tatlılar arasında eski ve önemli bir yere sahip mozaik pasta çoğumuzun sevdiği özel bir tada sahip. Biskuvi ile çikolatanın birleşiminden oluşan bu enfes tatlının yapımı ne kadar kolay olsa da kıvamını tutturmak zorlu olabilir. Bu tarif ise her seferinde size tam kıvamında mozaik pasta yapma imkanı sunacak… Haber : gastrofill.com MALZEMELER YAPILIŞI

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ağustos 31, 2023

Yaz aylarında yağ yaktıran altın formül! Doğrudan ödem attırıyor

Yaz mevsiminde tatilde fazla kaçırılan yemek sonrası alınan kilolardan kurtulmak için Instagram’da popüler hale gelen zerdeçallı yoğurt tarifini denemeye ne dersiniz. Yediğiniz andan itibaren etkisini gösteren ve doğrudan ödem attıran bu kür sayesinde istediğiniz forma kavuşabilirsiniz. Peki zerdeçallı yoğurt kilo verdirir mi, zerdeçallı yoğurt ne zaman tüketilmeli? İşte yağ yaktıran altın formül… Haber : gastrofill.com Beslenme […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ağustos 31, 2023

Diyette filtre kahve ne zaman içilmeli?Aç karnına filtre kahve yağ yakar mı?Filtre kahve kalori

Haber : gastrofill.com Yağ yakımını hızlandırdığı bilimsel olarak kanıtlanan kahve sabah aç karnına mı yoksa yemeklerden sonra mı içilmeli? İnternette çok merak edilen o sorulardan biri olan diyette filtre kahve ne zaman içilmeli sorusunun cevabını yasemin.com ekibi sizler için araştırdık. Peki aç karnına filtre kahve yağ yakar mı? İşte çok merak edilen soruların cevapları… 2 / 14 […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ağustos 31, 2023

Kilo vermek istiyorsanız bu besinleri hayatınızdan çıkarın! Bölgesel yağlanmaya neden oluyor

Haber : gastrofill.com Yediklerine dikkat ederek daha sağlıklı bir yaşam hedefleyen ve ideal kilosuna düşmek isteyen birçok kişinin en büyük problemi  yanlış besinlerin fazla tüketimidir. Yapılan araştırmalara göre sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyenlerin vücutta hızlı bir şekilde yağ üreten bazı besinlere elveda demesi gerektiğini gösteriyor. Peki daha sağlıklı kilo vermek için hangi besinlerden uzak durulmalı? […]

FEATURED
GastroHaber , GastroTarifler
Ağustos 31, 2023

Muhteşem karpuz çorbası nasıl yapılır? Karpuz çorbası tarifi

Rengi, tadı ve lezzetiyle yaz ayının vazgeçilmezi karpuz, çorba tarifi ile dikkat çekiyor. Tadına baktığınız an vazgeçemeyeceğiniz karpuz çorbası, pratik ve enfes bir ara öğün olacak. Hem doyurucu hem de ferahlatıcı olan karpuz çorbası nasıl yapılır gelin birlikte adım adım inceleyelim. Haber : gastrofill.com Karpuz, içerdiği sıvı miktarı bakımında doğada bulunan en güçlü besindir. Vücudun sıvı […]

FEATURED
GastroHaber , GastroTarifler
Ağustos 31, 2023

Yufkalı büryan tarifi! Yufkalı büryan nasıl yapılır? Eskişehir’in meşhur yemeği yufkalı büryan

Eskişehir’in çi börekten sonra en meşhur yemeklerinden biri olan yufkalı büryan, lezzeti ve doyuruculuğuyla dikkat çekiyor. Çayın yanına yapacağınız ya da misafirleriniz için ikram edeceğiniz yufkalı büryan tarifi ise yazımızda yer alıyor. Peki Eskişehir’in meşhur yemeği yufkalı büryan nasıl yapılır? Yufkalı büryan tarifi nedir gelin birlikte adım adım inceleyelim. Haber : gastrofill.com Tadı, doyuruculuğu ve lezzetiyle […]

FEATURED
GastroHaber
Ağustos 31, 2023

Ceyda Baza “Ufacık bir kuşkunuz varsa bu meslek size uygun değil”

Profesyonel mutfaklarda 20’nci yılını kutlayan Şef Ceyda Baza, bugüne kadar yemekle ve mutfakla ilgili birçok projede ismini gördüğümüz değerli bir isim. Son olarak Rita markasının Koordinatör Şefi göreviyle kendi dokunuşlarıyla harmanladığı Türk mutfağından yemekleri şık sunumlarla konuklarına sunan Baza, “İyi ki aşçı olmuşum” diyerek mesleğine olan sevgisini ifade ediyor. Aşçılık mesleğini yapabilmek için aşkla ve […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Ağustos 31, 2023

Kahve barı ve patisserie alanında A’dan Z’ye çözümler sunuyor

Tecnocoffee, kahve ekipmanlarına odaklanan çalışmalarıyla butik ve zincir kahve dükkanlarının çözüm ortağı oluyor ve kahve konusundaki uzmanlığı, ürün kalitesi, çeşitliliği ve servis ağıyla büyüyor. Haber : gastrofill.com Kahve barına dair ne varsa… Tecnocoffee’nin zengin ürün gamında her ihtiyaca yönelik ekipman alternatifi mevcut. İtalya’dan Nuova Simonelli, Sanremo, HLF gibi dünyaca ünlü geleneksel ve tam otomatik kahve makinelerinin yanı sıra İspanyol Mychef fırınların da Türkiye distribütörü […]