FEATURED
2014 yılından bugüne Türkiye’nin ilk ve tek HoReCa markası olarak faaliyetlerini sürdüren ve 6 kıtada 100 ülkede otel, restoran ve catering sofralarında şıklık yaratan premium porselen markası Bonna, HoReCa sektörünün en önemli fuarlarından olan Hostech by Tusid’de yerini aldı. “Mükemmel yeme içme deneyimi” vaadini yepyeni ürün kategoriyle genişleten Bonna, fuarda yeni ürünlerinin yanı sıra inovatif, […]
Six Senses Spa, tatil sonrası şehre dönenlere özel konaklamalı wellness programları ile misafirlerini ağırlıyor. Haber : gastrofill.com Şehrin Gürültü ve Kalabalığından Uzakta Bir Huzur ve Sağlık Deneyimi Sıra dışı atmosferi ile şehrin gürültü ve stresinden uzakta, huzurun hakim olduğu kentsel bir inzivaya ev sahipliği yapan Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, yaz tatili sonrası kişiselleştirilmiş wellness programları […]
Karşılamadan konaklamaya, oyunlara Kral Şakir markalı ürünleri ve ritüelleri ile DoubleTree by Hilton Şanlıurfa, çocuklu seyahat eden misafirlerine ayrıcalıklı hizmet sunuyor. Tüm yıl sürecek işbirliğinin tanıtımı için otel, yakın zamanda Kral Şakir’in yaratıcısı Varol Yaşaroğlu’nun da bulunacağı bir workshop düzenliyor ve çocukların Yaşaroğlu ile katıımcı olabileceği atölye sırasında ebeveynler de brunch yapabiliyor olacak. Haber : gastrofill.com […]
Puratos Türkiye, Sapore Ekşi Maya Kulübü ile ekmek ustalarını yalnız bırakmıyor. Sapore Ekşi Maya Kulübü, ekmek ustalarını ekşi maya ile ilgili bilgilendirip sorularını yanıtlarken, onlara ekşi maya içeren reçeteler sağlıyor, eğitimler veriyor. Haber : gastrofill.com Ekmekçilik, pastacılık ve çikolata sektörlerine yenilikçi ürünler sunan Puratos Türkiye, zengin bir ekşi maya geleneğine sahip olan Türkiye’de bu geleneğin sürdürülmesi […]
Türkiye’de meyve suyu ve içecek sektörünün köklü ve öncü markası Aroma, 13-14 Eylül tarihlerinde 14. Yerel Zincirler Buluşuyor 2023 Konferansı ve Fuarı’na katıldı. Aynı zamanda fuarın öğle yemeği sponsoru olan Aroma, ziyaretçilere başta 330 ml’lik karton ambalajda sunduğu enfes Limonatası ve 1 lt cam şişe de üretilen %100 Acılı Pancar Havuç Sebze Meyve Suyu olmak […]
Küresel havalimanı yiyecek ve içecek sektöründeki inovasyon ve mükemmeliyeti ödüllendiren FAB Awards’ın 2023 kazananları açıklandı. TAV Havalimanları’nın yiyecek-içecek iştiraki BTA, Tadında Anadolu markasıyla Havalimanı Yiyecek ve İçecek + Konaklama Konferansı ve Ödülleri (FAB) 2023’ten iki ödülle dündü. Tadında Anadolu, ‘Mekan Duygusu’ (Sense of Place) kategorisinde ‘Mekan Duygusunu En İyi Temsil Eden’ marka olarak Avrupa bölge […]
Dünyaya Türk Kahvesini Sevdiren Marka: Arzum OKKA, ürünleri, ikram ve etkinlikleriyle İstanbul Kahve Festivali’ne damgasını vurdu. Kahveseverler, Arzum OKKA ve Shake’N Take ile hazırlanan ikramlarla Türk kahvesi ve farklı lezzetli içeceklerle buluştu. 2023 Türkiye Cezve&Ibrik Şampiyonu Kevser Atmaca’nın hazırladığı imza tarifleri, 2020 Türkiye Cezve&Ibrik Şampiyonu Deniz Tombuloğlu’nun workshopuyla eşsiz bir lezzet ve deneyim şöleni yaşadı. […]
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivallerinin lezzet durağı GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nin ikinci gününde şef workshopları büyük ilgi gördü. Haber : gastrofill.com Gaziantep’te 16 Eylül’de başlayan ve 24 Eylül’e kadar sürecek olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nde sergilerden tiyatro gösterilerine, konserlerden çocuk etkinliklerine, gastronomi etkinliklerinden söyleşilere kadar yüzlerce ücretsiz etkinlik yer alıyor. Gaziantep’te […]
Yurt içi ve yurt dışında uzun yıllara dayanan başarılı kariyeri ve ödülleri ile tanınan, sektörün deneyimli ismi Murat Kalkandelen, dünyanın önde gelen gastronomi markalarını bünyesinde buluşturan Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’da yeni Executive Chef olarak göreve başladı. Haber : gastrofill.com Kariyerine Dubai’de Grand Hyatt Hotel’de başlayan Murat Kalkandelen, sonrasında yurt dışı ve yurt içi deneyimine City Seasons Oman ve […]
Ödüllü İtalyan kahvesiyle İtalya’nın klasik kafelerinden ilham alan, Avrupa’nın en büyük bağımsız kahve zincirlerinden Caffè Nero sonbaharı yeni lezzetlerle karşılıyor. “Flat White” ve “Profiteroles Cake”, Caffè Nero mağazalarında. Haber : gastrofill.com Havalar yavaş yavaş serinlemeye başlarken içecek tercihleri de soğuktan sıcağa değişiyor. Avrupa’nın en büyük bağımsız kahve zincirlerinden Caffè Nero sonbahara yeni ürünlerle merhaba diyor. “Flat White” […]