FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Ekim 28, 2023

Yuva’dan pratik bir lezzet önerisi: Mini Pideler

Türkiye’de 30 yılı aşkın süredir faaliyette olan Lesaffre Türkiye Baking Center ustaları, ve hamurun zamandan tasarruf ederek kolay ve hızlı kıvam almasını, yırtılmadan kolaylıkla açılmasını sağlayan Yuva Kolay Hamur ve geleneksel poğaça tipi hamurlar, simit, börek, çörek, açma, pasta çeşitleri gibi ev tipi kullanıma uygun Yuva Instant Kuru Maya ile yapılabilecek, tadına doyulmaz bir lezzet […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Ekim 27, 2023

KELEBEK MUTFAK, CUMHURİYETİN 100. YILINI COŞKU İLE KUTLADI 

Atatürk’ün imzası ile kurulan Kelebek, Cumhuriyetimizin 100. Yılını büyük bir coşkuyla kutladı. Cumhuriyet tarihinin en köklü sanayi kuruluşlarından biri olan Kelebek Ailesinin en tarz ve ilham verici markası olan Kelebek Mutfak, Etiler Mağazası’nda düzenlendiği 100. Yıl etkinliği ile büyük beğeni topladı. Etkinliğe Kelebek Mutfak ve Banyo üst düzey yöneticileri ve bayilerinin yanı sıra, basın mensupları ile […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ekim 27, 2023

Sonbaharda Bağışıklığı güçlendiren 10 Besin

Vücut direncini artırıyorlar ama! Her biri sağlık deposu olsa da bu uyarılara dikkat! Haber: gastrofill.com Sonbaharda kalabalık ve kapalı mekanlarda virüslerin kolayca bulaşması ve havadaki ani ısı değişiklikleri derken pek çok kişi soğuk algınlığı ve grip başta olmak üzere hastalıklarla mücadele ediyor. Bu nedenle bağışıklığın güçlendirilerek vücut direncinin artırılması için sağlıklı beslenme büyük önem taşıyor. Acıbadem Altunizade […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ekim 27, 2023

Ani Isı Değişimleri Alerjinizi Tetikliyebilir!

Yaz aylarının vazgeçilmezi klimalar soğuk ortamı hızla ısıtmak isteyen bireyler için kışın da vazgeçilmez oluyor. Fakat kış aylarında ani ısı değişimleri yaratan klimalar, tıpkı yaz aylarında olduğu gibi alerji riski taşıyor. Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Başkan Yardımcısı Prof.  Dr. Demet Can, “Kış aylarında özellikle daha önceden bilinen astım, alerjik rinit, egzama, kronik […]

FEATURED
GastroHaber , GastrOtel
Ekim 27, 2023

CVK Hotels & Resorts, Amerika Pazarının Nabzını Tutuyor

Sürdürülebilirlik ve misafir memnuniyeti açısından turizm sektöründe liderliği hedefleyen CVK Hotels & Resorts, Amerika’nın en önemli sektörel fuarlarından biri olan “IMEX Amerika 2023” Toplantı, Konferans ve Etkinlik Fuarı’na bu yıl stantla katılan ilk Türk otel markası oldu. Haber: gastrofill.com Kişiselleştirilmiş hizmet anlayışı ile misafirlerine kusursuz bir konaklama deneyimi yaşatan CVK HOTELS & RESORTS, 17-19 Ekim tarihleri arasında Las […]

FEATURED
GastroHaber
Ekim 26, 2023

Cumhuriyetin 100. Yılına Özel Sandviç

tada! Cumhuriyetin 100. yılını üçgen sandviçleri aracılığı ile tüketicileriyle beraber kutluyor. Haber:gastrofill.com Türkiye’de ilk kez 1998 yılında mikrodalgaya uygun ambalajda ortam koşullarına dayanıklı hazır yemek üretimi yapan Unifo’nun yenilikçi, genç ve dinamik yüzü olan ve 2010 yılından itibaren pratik lezzetleriyle tüketicilerle buluşan tada! Cumhuriyetin 100. yılını üçgen sandviçleri aracılığı ile kutluyor. Pazarlama Direktörü Meral Tek […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Ekim 26, 2023

İstanbul’un Yeni Uzakdoğu Konsepti “Little Buddha” Akmerkez’de Açıldı

Yeme içme sektörünün önde gelen markaları Happy Moon’s, İkon ve Bob’s markalarını kuran Happy Group, yepyeni bir konsepti daha hayata geçiriyor. Uzakdoğu mutfağı sevenlere birbirinden farklı seçenekler sunan Little Buddha’nın ilk şubesi, İstanbul’da Akmerkez AVM’nin giriş katında hizmete açıldı. Yükselen trend Uzakdoğu mutfağının en seçkin lezzetlerini “ulaşılabilir hizmet ve lezzet” anlayışıyla sunan Little Buddha, alanlarında […]

FEATURED
GastroHaber
Ekim 26, 2023

Jumbo-Michelin İşbirliği

Jumbo Genel Müdürü Bahriye Bayraklı Tavukçuoğlu, MICHELIN Rehberi’ne verdikleri destekle, Türkiye gastronomisinin gelişimine katkıda bulunmayı amaçladıklarını belirtti. Tavukçuoğlu, “MICHELIN ile yaptığımız bu güç birliği sayesinde, Türk restonlarının dünya çapında tanınmasına katkıda bulunduğumuz için gururluyuz” dedi. Haber : gastrofill.com TARİH boyunca kültür başkentlerinden biri olan kadim şehir İstanbul’da 1947 yılında başlayan serüveninde 76 yıldır sofralara hayat veren Jumbo, […]

FEATURED
GastroHaber , GastrOtel
Ekim 26, 2023

The Peninsula İstanbul’da 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Özel Bir Brunch Eşliğinde Kutlanıyor

İstanbul Boğazı’nın kıyısında, Tarihî Yarımada manzarasına sahip benzersiz konumu ile The Peninsula Istanbul, misafirlerini Türkiye Cumhuriyeti’nin 100.yılının kutlanacağı 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nda Sinema Senfoni Orkestrası’nın büyüleyici performansı eşliğinde unutulmaz bir Brunch deneyimine davet ediyor. Haber : gastrofill.com İstanbul Boğazı’nın kıyısında, Tarihî Yarımada manzarasına hakim benzersiz konumunda, konuklarına 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’na özel bir  Brunch deneyimi sunuyor. The Peninsula Brunch, 29 Ekim Pazar günü […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Ekim 26, 2023

Dondurulmuş gıdaları buzdolabında çözdürün!

Yanlış bir şekilde çözülen yiyeceklerin mikroorganizmaların hızlı bir şekilde üremesine neden olabildiğini söyleyen uzmanlar, çözme işlemi boyunca soğuk zinciri korumanın önemli olduğunu ifade ediyor. En etkili ve en iyi yolun buzdolabı (+4 oC) koşulları olduğunu dile getiren Dr. Öğretim Üyesi Salih Tuncay, “Gıdaların hızlı çözünmesini sağlamak amacıyla mikrodalga fırın kullanımı ve hızlı çözme (Isı iletimi yüksek […]